Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi ile karşınızdayız. Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi

Patatesli börek hazırlamak istiyorsunuz ama hem harcını hazırlamaya hem yufka açmaya vaktiniz yok. Yufka olsa bile sıra sıra börekleri sarıp hazırlamak çok zaman alıyor. Telaşa gerek yok, kat-karıştır-fırına ver şeklinde ilerleyecek olan bu mücver size büyük kolaylık yarayacak. Ön pişirme yapmaya gerek duymadan tüm malzemeleri karıştırıp fırına veriyoruz işte bu kadar! Börek tadında patates mücveri isteğe göre sabah kahvaltına isteğe göre çay saatine damakları şenlendirmeye geliyor.

Patatesler rendeleniyor, fazla suyu alınıyor ve doğruca harcın içine giriyor. Baharatlar ve maydanozla tadı ferah hale geliyor. Üzerine bir de beyaz peynir ekledik mi bu iş tamam! Börek tadında patates mücveri hazırlayacağınız en pratik fırında mücver tariflerin biri olacak!

KAÇ KİŞİLİK

9 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

ingredients

Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıyoğurt
  • 2/3su bardağısıvı yağ
  • 3adetpatates(orta boy)
  • 1kasebeyaz peynir
  • 1kaseayıklanmış maydanoz
  • 1tatlı kaşığı (silme)tuz
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1,5paketkabartma tozu
  • 2su bardağıun(250-260 g)
  • 1tatlı kaşığısusam(üzeri için)
  • 1tatlı kaşığıçörek otu(üzeri için)
  1. Yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı geniş bir kaba alıp bir çırpıcıyla güzelce çırpın.
  2. Soyup rendeleyip fazla suyunu sıktığınız patatesleri, ince kıyılmış maydanoz ve ufalanmış peyniri de katın.
  3. Güzelce karıştırdıktan sonra kabartma tozu, toz kırmızı biber, karabiber, tuz ve kimyonu katın.
  4. En son elenmiş ununu azar azar yedirerek karıştırın.
  5. Çok hafifçe yağlamış olduğunuz 30×30 boyutlarında borcama dökün ve üzerini bir spatulayla düzeltin. Susam ve çörek otunu serpin.
  6. Daha önceleri ısıtılmış fanlı yahut turbo ayarda 180 derece fırında kontrollü olarak 45-48 dakika kadar pişirin. Üstü eşit bir biçimde kızarınca fırında alın, fırından çıkardıktan sonra 15 dakika kadar dinlendirip servis edin.

Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı geniş bir kaba alıp bir çırpıcıyla güzelce çırpın.
  2. Soyup rendeleyip fazla suyunu sıktığınız patatesleri, ince kıyılmış maydanoz ve ufalanmış peyniri de katın.
  3. Güzelce karıştırdıktan sonra kabartma tozu, toz kırmızı biber, karabiber, tuz ve kimyonu katın.
  4. En son elenmiş ununu azar azar yedirerek karıştırın.
  5. Çok hafifçe yağlamış olduğunuz 30×30 boyutlarında borcama dökün ve üzerini bir spatulayla düzeltin. Susam ve çörek otunu serpin.
  6. Daha önceleri ısıtılmış fanlı yahut turbo ayarda 180 derece fırında kontrollü olarak 45-48 dakika kadar pişirin. Üstü eşit bir biçimde kızarınca fırında alın, fırından çıkardıktan sonra 15 dakika kadar dinlendirip servis edin.