Nohutlu Ekşili Kabak Yemeği Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Nohutlu Ekşili Kabak Yemeği Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Nohutlu Ekşili Kabak Yemeği Tarifi ile karşınızdayız. Nohutlu Ekşili Kabak Yemeği Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Nohutlu Ekşili Kabak Yemeği Tarifi

Nohut ve kabağı buluşturmak önceden aklınıza gelmediyse bu tarifle birlikte çok seveceğiniz bir tencere yemeğiniz olacak. Ekonomik olması da lezzetinin yanındaki bonus. İçinde hem kabak hem de nohut olan bu lezzetli yemek, bi hayli hafif, çoluk çocuk herkesin sevebileceği kadar lezzetli ve nohuttan aldığı güçle çok da besleyici.Pratik ve sağlıklı bir yemek hazırlamak, güzel bir öğün geçirmek istiyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Karşınızda: Nohutlu ekşili kabak yemeği tarifi!

İçerisine dilerseniz, sumak ekşisi, nar ekşisi de ilave edebilirsiniz. Bunun yanında lezzeti daha da çok artacaktır. Dilerseniz domates veya soğan ilavesi olmadan da uygulayabilirsiniz. Lezzeti her türlü şahane! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Nohutlu Ekşili Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetkabak
  • 1su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1adetdomates
  • 1adetsoğan
  • 4dişsarımsak
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkarabiber
  1. Kabakları yıkayıp güzelce dilimleyin.
  2. Soğanı ince ince doğrayın ve bir tencereye yağla birlikte alıp, soğanlar pembeleşene dek güzelce kavurun.Sonra doğradığınız domatesi ve salçayı ilave edip, salçanın kokusu çıkana dek kavurun.
  3. Doğradığınız kabakları ve haşlanmış nohutu ilave edip, üstüne çıkacak kadar sıcak su katın.
  4. Limon suyu ve baharatı da ekledikten sonra kaynamaya bırakın. Altını kısın ve kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Kabaklar yumuşayana dek hemen hemen 20 dakika kadar pişirin ve sonrasında servis edin. Afiyetler olsun!

Nohutlu Ekşili Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları yıkayıp güzelce dilimleyin.
  2. Soğanı ince ince doğrayın ve bir tencereye yağla birlikte alıp, soğanlar pembeleşene dek güzelce kavurun.Sonra doğradığınız domatesi ve salçayı ilave edip, salçanın kokusu çıkana dek kavurun.
  3. Doğradığınız kabakları ve haşlanmış nohutu ilave edip, üstüne çıkacak kadar sıcak su katın.
  4. Limon suyu ve baharatı da ekledikten sonra kaynamaya bırakın. Altını kısın ve kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Kabaklar yumuşayana dek hemen hemen 20 dakika kadar pişirin ve sonrasında servis edin. Afiyetler olsun!