Kek Kalıbında Kolay Su Böreği Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Kek Kalıbında Kolay Su Böreği Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Kek Kalıbında Kolay Su Böreği Tarifi ile karşınızdayız. Kek Kalıbında Kolay Su Böreği Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Kek Kalıbında Kolay Su Böreği Tarifi

Pratik tarifler her zaman çok daha yüksek ilgimizi çekiyor. Bunun nedeni mutfakta harcayabildiğimiz zamanın kısıtlı olmasından kaynaklanıyor olabilir. Zahmetli, el uğraşı gerektiren, pişmesi saatler alan ama sonunda ortaya efsane lezzetler çıkan tariflerimizi asla unutmamalı ve onları yaşatmalıyız. Ama zamanı olmayan bizler için de bu lezzetlere yakın tatları yakalayan pratik metotlarla yaşamı kolaylaştırabiliriz.

Pratik su böreği de bunlardan yalnızca bir tanesi. Gerçek su böreğinin hamuru, açılması, pişirmesi saatler alır ve ortaya lezzetli bir börek çıkar. Büyüklerimizin özenle hazırlayarak sofraları adeta bir şölene çevirdiği çay davetlerinden esinlenerek hem lezzetli hem de şipşak yapılacak kolay bir su böreği tarif videosu çektik ve videoyu aşağıya bıraktık. Yalancı su böreği olabilir ama lezzeti gerçeğini aratmayacak kadar iddialı! Şimdiden afiyet olsun

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Kek Kalıbında Kolay Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetyufka
  • 400grambeyaz peynir(yumuşak, ufalanmış)
  • 1/2demetmaydanoz(kıyılmış)
  • 1,5su bardağısüt
  • 1/2su bardağısoda
  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığısusam ve çörek otu karışımı
  • 1yemek kaşığıtereyağ(kek kalıbını yağlamak için)
  1. Böreğin sosu için bir kasede süt, soda, yumurta ve sıvı yağı karıştırın.
  2. Ayrı bir kasede ufalanmış peynir ve kıyılmış maydanozu karıştırın.
  3. Kek kalıbını tereyağ ile yağlayın ve susam-çörek otu karışımını kalıba serpiştirin.
  4. 1 adet tam yufkayı kalıbın içerisine dikkatlice ve yufkanın bir kısmı dışarıdan sarkacak biçimde yerleştirin.
  5. Diğer yufkalardan 1 adetini 4 parçaya ayırın ve sosa batırıp kalıbın içerisine yerleştirin.
  6. Peynir karışımının yarısını koyun ve her yerine dağıtın.
  7. Kalan yufkalardan 1 adeti yine dört parçaya ayırıp, sosa batırıp kalıba yerleştirin.
  8. Geriye kalan peyniri kalıba aktarın ve yayın.
  9. Son yufkayı da dört parçaya ayırıp, sosa batırıp kalıba yerleştirin.
  10. Dışarıya sarkan yufka parçalarını dikkatlice içe doğru katlayarak böreğinizi kapatın.
  11. 170  derece fırında üzeri kızarana kadar 45 dakika pişirin.
  12. Piştikten sonra 15 dakika dinlendirin ve ters çevirip servis edin.

Kek Kalıbında Kolay Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Böreğin sosu için bir kasede süt, soda, yumurta ve sıvı yağı karıştırın.
  2. Ayrı bir kasede ufalanmış peynir ve kıyılmış maydanozu karıştırın.
  3. Kek kalıbını tereyağ ile yağlayın ve susam-çörek otu karışımını kalıba serpiştirin.
  4. 1 adet tam yufkayı kalıbın içerisine dikkatlice ve yufkanın bir kısmı dışarıdan sarkacak biçimde yerleştirin.
  5. Diğer yufkalardan 1 adetini 4 parçaya ayırın ve sosa batırıp kalıbın içerisine yerleştirin.
  6. Peynir karışımının yarısını koyun ve her yerine dağıtın.
  7. Kalan yufkalardan 1 adeti yine dört parçaya ayırıp, sosa batırıp kalıba yerleştirin.
  8. Geriye kalan peyniri kalıba aktarın ve yayın.
  9. Son yufkayı da dört parçaya ayırıp, sosa batırıp kalıba yerleştirin.
  10. Dışarıya sarkan yufka parçalarını dikkatlice içe doğru katlayarak böreğinizi kapatın.
  11. 170  derece fırında üzeri kızarana kadar 45 dakika pişirin.
  12. Piştikten sonra 15 dakika dinlendirin ve ters çevirip servis edin.