Bisküvili Rulo Pasta Tarifi
Bisküvili Rulo Pasta Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Bisküvili Rulo Pasta Tarifi ile karşınızdayız. Bisküvili Rulo Pasta Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Bisküvili Rulo Pasta Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bisküvili Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
İçi İçin:
-
500ml.süt(2,5 su bardağı)
-
1çay bardağıirmik
-
1çay bardağıtoz şeker
-
1paketvanilin
Bisküvili Hamur İçin:
-
1,5paketpetibör bisküvi(rondodan geçirilmiş)
-
1su bardağısüt
-
4yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
-
3yemek kaşığıkakao
Çikolatalı Ganaj İçin:
-
1su bardağıkrema
-
110grambitter çikolata
-
2yemek kaşığısüt
-
Pastanın iç kısmı için orta boy tencerede süt, irmik ve toz şekeri sürekli olarak olarak karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
-
İrmikli muhallebi piştikten sonra vanilini de üzerine ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
-
Geniş bir kasede rondodan geçirilmiş petibör bisküvileri, süt, eritilmiş tereyağı ve kakaoyla birlikte yoğurun ve hamur haline getirin.
-
Streç film serdiğiniz tezgaha kakaolu hamuru dikdörtgen olacak biçimde yayın ve üzerine streç film ile kapatıp merdaneyle pürüzsüz bir şekil verin.
-
Üzerindeki streç filmi çıkarıp irmikli muhallebiyi katın ve eşit miktarda kakaolu hamurun üzerine yayın. Merdaneyle aynı işlemi muhallebiye de uygulayın.
-
Hazırlamış olduğunuz dikdörtgen halindeki yumuşak pastayı dik konuma getip rulo şeklinde sarın.
-
Dış yüzeyini streç film ile kaplayıp buzdolabında minimum 4 saat buzdolabında beklemede bırakın.
-
Ganajını hazırlamak için kremayı bir sos tenceresine aktarın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp ocaktan alın.
-
Doğranmış bitter çikolataları ocaktan aldığınız kremanın üzerine katın ve eriyene kadar karıştırın. Sütü de ilave edip tekrar karıştırın.
-
Hazırlamış olduğunuz ganajı, buzdolabından çıkarıp streç filmini çıakrttığınız pastanın üzerine dökün ve 5 dakika bekledikten sonra çatal yardımıyla odun yüzeyine andıran şekiller verip sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
Bisküvili Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Pastanın iç kısmı için orta boy tencerede süt, irmik ve toz şekeri sürekli olarak olarak karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
-
İrmikli muhallebi piştikten sonra vanilini de üzerine ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
-
Geniş bir kasede rondodan geçirilmiş petibör bisküvileri, süt, eritilmiş tereyağı ve kakaoyla birlikte yoğurun ve hamur haline getirin.
-
Streç film serdiğiniz tezgaha kakaolu hamuru dikdörtgen olacak biçimde yayın ve üzerine streç film ile kapatıp merdaneyle pürüzsüz bir şekil verin.
-
Üzerindeki streç filmi çıkarıp irmikli muhallebiyi katın ve eşit miktarda kakaolu hamurun üzerine yayın. Merdaneyle aynı işlemi muhallebiye de uygulayın.
-
Hazırlamış olduğunuz dikdörtgen halindeki yumuşak pastayı dik konuma getip rulo şeklinde sarın.
-
Dış yüzeyini streç film ile kaplayıp buzdolabında minimum 4 saat buzdolabında beklemede bırakın.
-
Ganajını hazırlamak için kremayı bir sos tenceresine aktarın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp ocaktan alın.
-
Doğranmış bitter çikolataları ocaktan aldığınız kremanın üzerine katın ve eriyene kadar karıştırın. Sütü de ilave edip tekrar karıştırın.
-
Hazırlamış olduğunuz ganajı, buzdolabından çıkarıp streç filmini çıakrttığınız pastanın üzerine dökün ve 5 dakika bekledikten sonra çatal yardımıyla odun yüzeyine andıran şekiller verip sevdiklerinizle afiyetle tüketin.