Tavuk Sote Tarifi
Tavuk Sote Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Tavuk Sote Tarifi ile karşınızdayız. Tavuk Sote Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Tavuk Sote Tarifi
Tavada sote edilen yiyeceklerin sürekli olarak sallanarak karıştırılması da ayrı bir konu. Et ve sebzelerin ufak ve birbirine yakın boyutlarda kesilmesi öneriliyor. Kullanılan etlerin olabildiğine körpe ve sinirsiz, baharatlarla önceden tatlandırılmış olması gerekiyor.
Teknik detayları bir kenara bıraktığımızda, pratik ve lezzetli tarifler içinde ilk üçe girebileceğini de aktarabiliriz tavuk sote için (sebzeli tavuk sote ve mantarlı tavuk sote için de aynı biçimde!). Pilava eşlik eder, yoğurtla anlaşır, salata onu sever, misafir gelse masada olur. Evde tek başına olsan, seni yalnız bırakmaz.
Bu kadar bilginin üzerine kolay ve lezzetli tavuk sote tarifini hak ettik sanırız. Adım adım resimli anlatımı ve videosuyla karşınızda tavuk sote!
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
-
2yemek kaşığısıvı yağ
-
300gramtavuk göğsü(kuşbaşı doğranmış)
-
1adetsoğan
-
1adetyeşil biber
-
1/2adetkırmızı biber
-
1adetdoğranmış domates
-
1çay kaşığıtuz
-
1çay kaşığıkarabiber
-
1çay kaşığıpul biber
-
1çay kaşığıkuru nane
-
Tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı alın ve üzerine 300 gram kuşbaşı doğranmış tavuğu ilave ederek yüksek ateşte soteleyin.
-
Pişen tavukların üzerine 1 adet doğranmış soğanı ilave ederek sotelemeye devam edin. 1
-
adet doğranmış yeşil biber ve yarım adet doğranmış kapya biberi de katın.
-
1 adet doğranmış domatesi de tavanın içerisine aktarın.
-
Biraz suyunu çektikten sonra sırasıyla birer çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber ve kuru nane ilave ederek güzelce karıştırın.
-
İyice pişince tavuk sotenizi ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun!
Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı alın ve üzerine 300 gram kuşbaşı doğranmış tavuğu ilave ederek yüksek ateşte soteleyin.
-
Pişen tavukların üzerine 1 adet doğranmış soğanı ilave ederek sotelemeye devam edin. 1
-
adet doğranmış yeşil biber ve yarım adet doğranmış kapya biberi de katın.
-
1 adet doğranmış domatesi de tavanın içerisine aktarın.
-
Biraz suyunu çektikten sonra sırasıyla birer çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber ve kuru nane ilave ederek güzelce karıştırın.
-
İyice pişince tavuk sotenizi ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun!