Peynirli Girit Mezesi Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Peynirli Girit Mezesi Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Peynirli Girit Mezesi Tarifi ile karşınızdayız. Peynirli Girit Mezesi Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Peynirli Girit Mezesi Tarifi

Mutfak kültürümüzün çok benzeştiği, bazı tarifelerimizin hemen hemen aynı olduğu, komşumuz Yunanistan’dan ister kahvaltılık olarak tüketebileceğiniz, isteğe göre de en güzel muhabbet sofralarına meze yapabileceğiniz bir güzellik geliyor: Peynirli Girit Mezesi.
Bir kere kendiniz yaptıktan sonra bu pratik tariften vazgeçemeyecek, başka yerlerde yediklerinizi hiç beğenmeyeceksiniz. Hazırlamasının kolaylığı ve lezzetinin olaylığı ile, yanında taze ekmekle adeta zirveye oynayan bu muhteşem meze tarifi sizi bekliyor. Haydi bakalım peynir sevenler buraya baksın. Şimdiden herkese afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Peynirli Girit Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 150gramezine peyniri
  • 70gramlor peyniri
  • 1/2çay bardağısızma zeytinyağı
  • 2dişsarımsak
  • 2yemek kaşığıantep fıstığı(kabuksuz)
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  1. Ezine peynirini ve lor peynirini derince bir kaba alın ve bir çatal yardımı ile güzele ezin.
  2. Antep fıstıklarını bir havanda dövün, sarımsakları da havanda dövün ve ezilmiş peynirlerin üstüne katın.
  3. Baharatları ve zeytinyağını da koyduktan sonra güzelce karıştırın ve bir servis tabağına alın.Üstüne zeytinyağı gezdirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Peynirli Girit Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ezine peynirini ve lor peynirini derince bir kaba alın ve bir çatal yardımı ile güzele ezin.
  2. Antep fıstıklarını bir havanda dövün, sarımsakları da havanda dövün ve ezilmiş peynirlerin üstüne katın.
  3. Baharatları ve zeytinyağını da koyduktan sonra güzelce karıştırın ve bir servis tabağına alın.Üstüne zeytinyağı gezdirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!