Acılı Tavuk ve Tempura Tarifi Tarifi, Acılı Tavuk ve Tempura Tarifi Nasıl Yapılır?
TEKNOLOJI

Acılı Tavuk ve Tempura Tarifi Tarifi, Acılı Tavuk ve Tempura Tarifi Nasıl Yapılır?

Acılı Tavuk ve Tempura Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Acılı Tavuk ve Tempura Tarifi nasıl yapılır merak edenler için, Acılı Tavuk ve Tempura Tarifi hazırlanışı, Acılı Tavuk ve Tempura Tarifi nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Acılı Tavuk ve Tempura Tarifi ve Acılı Tavuk ve Tempura Tarifi hazırlanışının ayrıntıları..

Acılı Tavuk ve Tempura Tarifi

Tempura’nın İçindekiler:

  • 1 patates 1 şişe (200ml) soda
  • 100 gr un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Tavuk
  • 1 bütün göğüs
  • 2 parça kemiksiz but
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Acılı Chili Sosun İçindekiler:

  • ½ su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 3 diş sarımsak
  • 7 tane kuru arnavut biberi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı nişasta
  • 2 çorba kaşığı mayonez

Acılı Tavuk ve Tempura Tarifi

İçindekiler

Tempura’nın İçindekiler:

  • 1 patates 1 şişe (200ml) soda
  • 100 gr un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Tavuk
  • 1 bütün göğüs
  • 2 parça kemiksiz but
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Acılı Chili Sosun İçindekiler:

  • ½ su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 3 diş sarımsak
  • 7 tane kuru arnavut biberi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı nişasta
  • 2 çorba kaşığı mayonez

Bugün tane tane dökülen pirinç pilavı tarifiyle sizlerleyiz. Pilav 101 videomuzda da müthiş pirinç pilavı tarifini sıra sıra anlattım, ordan da yapılışı canlı canlı takip edebilirsiniz.

Tempura’nın Yapılışı:

  • 1 şişe soda ile 1 yumurtayı çırpın. Kasenin içerisine 100 gr unu, 1 çorba kaşığı nişastayı, 1 çay kaşığı tuzu koyup üzerine sodalı karışımı ilave edip çok fazla karıştırmadan dolapta dinlendirin.
  • Patatesi ince ince dilimleyin, patatesleri ve tempura sosuna batırıp dışarısı altın sarısı rengini alana kadar kızartın, yağ çok yüksek ısıda olmamasına dikkat edin.

Acılı Chili Sosun Yapılışı:

  • 3 diş sarımsağı, 7 arnavut biberini, 1 çorba kaşığı sirkeyi, 1’er çay kaşığı tuz ve şekeri sos tenceresinde hemen hemen 5 dakika kaynatın, sonrasında blenderdan geçirip püre haline getirin.
  • Püreden 1,5 çorba kaşığı ayırıp 2 çorba kaşığı mayonez ile karıştırın ve tempura patatesin yanında afiyetle banabileceğiniz sosunuz hazır.
  • Geriye kalan püreyi tekrardan ocağın üzerine alıp 1 çay kaşğı nişasta ilave edip bir taşım kaynatın.
  • Altını kapatıp hafif ılımaya geçince 1 çorba kaşığı bal katın.
  • Tavuk için, tavukları kuş başı büyüklüğünde doğrayın. 1’er tatlı kaşığı tuz, isot ve sarımsak tozu ile marine edin.
  • Tavanın altını açın ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı katın.
  • Zeytinyağı ısınınca tavukları ilave edip soteleyin.
  • Dışı kızarınca tavukları sos ile bir araya getirip tabağa koyun, üzerine taze soğan ve susam ilave edip afiyetle yiyebilirsiniz.

Bir yanıt yazın