Cevizli Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Cevizli Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi nasıl yapılır merak edenler için, Cevizli Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi hazırlanışı, Cevizli Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Cevizli Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi ve Cevizli Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi hazırlanışının ayrıntıları..

Cevizli Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi

• 15 dakika PİŞİRME ZAMANI
• 5 dakika HAZIRLANMA
• 4-6 kişilik KAÇ KİŞİLİK
• Kolay ZORLUK

• 2 avuç cevizi havanda dövün yahut kabaca doğrayın.
• Tavanın altını açıp cevizleri kendi yağında kavurmaya başlayın.
• Kerevizlerin kabuklarını soyun ve rendenin büyük tarafında kerevizleri rendeleyin.
• Tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı katın ve rendelediğiniz kerevizleri tavaya koyun.
• Tavada karıştırırken kerevizleri ezmemeye dikkat edin.
• 4 diş sarımsağı bütün halde tavaya ilave edip kerevizlerle birlikte kavurun.
• 1 çay kaşığı tuz ilave edip kerevizleri renkleri dönünceye kadar güzelce kavurun.
• 500 gr yoğurda 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çorba kaşığı tahin ve tavada kavrulan 4 diş sarımsağı da sarımsak ezicide ezip katın ve pürüzsüz oluncaya kadar çırpın.
• Kerevizler renk değiştirdikten sonra tavanın altını kapatın ve sıcağı üzerindeyken yoğurda ilave edip karıştırın.
• Servis tabağına koyun. Üzerine zeytinyağı gezdirip ve kereviz yaprakları ile süsleyince hazır ve nazır. Afiyet Olsun!