Kabak İçiyle Mücver Tarifi Tarifi, Kabak İçiyle Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Kabak İçiyle Mücver Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Kabak İçiyle Mücver Tarifi nasıl yapılır merak edenler için, Kabak İçiyle Mücver Tarifi hazırlanışı, Kabak İçiyle Mücver Tarifi nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Kabak İçiyle Mücver Tarifi ve Kabak İçiyle Mücver Tarifi hazırlanışının ayrıntıları..
Kabak İçiyle Mücver Tarifi
- 300 gr kabak içi yahut kabak
- Yarım soğan
- 7 dal dereotu
- 2 yumurta
- 2 tepeleme çorba kaşığı un
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Kabak İçiyle Mücver Tarifi
11.05.2020
İçindekiler
- 300 gr kabak içi yahut kabak
- Yarım soğan
- 7 dal dereotu
- 2 yumurta
- 2 tepeleme çorba kaşığı un
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 tane kabağın içini minik minik doğrayın. Yaklaşık 300 gram edeceklerdir. Sizde iç yoksa kabak da kullanabilirsiniz.
- Üzerine ince ince kıyılmış 7 dal dereotu ve yarım soğanı katın.
- Hepsini bir kapta karıştırın. Üzerine 2 tepeleme çorba kaşığı un, 2 yumurta, birer çay kaşığı tuz, karabiber ve toz mahlep katın. En son 1 tatlı kaşığı da çörek otu ilave edip iyice karıştırın.
- Sizin kabağınız daha suluysa daha cıvık bir kıvamı olabilir. Bu durumda biraz daha un eklemeniz gerekebilir.
- Geniş bir tavaya kızartma için Ayçiçek yahut fındık yağını 1-2 parmak yüksekliğinde koyup ısıtın.
- Isınmış yağa mücverleri çorba kaşığı ile dökün.
- İki tarafları da altın sarısı renk alana dek kızartın.
- İster yoğurtla ister tek başına mücveriniz hazır.