Dolmadan İskender Tarifi Tarifi, Dolmadan İskender Tarifi Nasıl Yapılır?
Dolmadan İskender Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Dolmadan İskender Tarifi nasıl yapılır merak edenler için, Dolmadan İskender Tarifi hazırlanışı, Dolmadan İskender Tarifi nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Dolmadan İskender Tarifi ve Dolmadan İskender Tarifi hazırlanışının ayrıntıları..
Dolmadan İskender Tarifi
- Önceki günden kalan dolma
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tepeleme çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 adet tombik ekmek
- 1 kase, 300 gr, yoğurt
- 2 dal kekik
Dolmadan İskender Tarifi
08.05.2020
İçindekiler
- Önceki günden kalan dolma
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tepeleme çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 adet tombik ekmek
- 1 kase, 300 gr, yoğurt
- 2 dal kekik
- 2 adet tombik ekmeği yahut evde bayat hangi ekmek varsa küp küp doğrayıp iyice kuruyana kadar fırına atın yahut tavada çevirin.
- Küçük bir sos tenceresinde bir çorba kaşığı tereyağı ve zeytinyağını eritin.
- İçine 1 tepeleme çorba kaşığı domates salçası ilave edip kavurun.
- 1 bardak su ilave edip karıştırın.
- En son 1 tatlı kaşığı kimyon ilave edip kaynayana kadar pişirince sosunuz hazır.
- Kuru ekmekleri büyük bir tabağa yayıp üzerine sostan dökün. Sosun birazını en son üzerlerine serpmek için ayırın.
- Soslu ekmeklerin üzerine bir kase yoğurdu çırpıp dökün. Dilerseniz içine sarımsak da koyabilirsiniz.
- Ardından önceki günden kalan dolmaları ikiye kesip yahut dilim dilim üzerine yerleştirin.
- Bizde 5 adet kabak dolması 6-7 tane de sarma kalmıştı onları koydum.
- En son biraz daha yoğurt ve kalan sosu gezdirip 2 dal kekiğin yapraklarını da serpince dolmadan iskenderiniz emrinize amade.
