Sivri Kuskuslu Salata Tarifi Tarifi, Sivri Kuskuslu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Sivri Kuskuslu Salata Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Sivri Kuskuslu Salata Tarifi nasıl yapılır merak edenler için, Sivri Kuskuslu Salata Tarifi hazırlanışı, Sivri Kuskuslu Salata Tarifi nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Sivri Kuskuslu Salata Tarifi ve Sivri Kuskuslu Salata Tarifi hazırlanışının ayrıntıları..
Sivri Kuskuslu Salata Tarifi
- 7 dk.PİŞİRME ZAMANI
- 5 dk.HAZIRLANMA
- 2-4 KAÇ KİŞİLİK
- Kolay ZORLUK
1 su bardağı kuskus
5 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı pekmez
6 çorba kaşığı zeytinyağı
3-4 dal limoni kekik
½ ceviz büyüklüğünde zencefil
½ acı kırmızı biber
Tuz
1 bağ roka
20 yaprak marul
Sivri Kuskuslu Salata Tarifi
- 7 dk.PİŞİRME ZAMANI
- 5 dk.HAZIRLANMA
- 2-4 KAÇ KİŞİLİK
- Kolay ZORLUK
1 su bardağı kuskus
5 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı pekmez
6 çorba kaşığı zeytinyağı
3-4 dal limoni kekik
½ ceviz büyüklüğünde zencefil
½ acı kırmızı biber
Tuz
1 bağ roka
20 yaprak marul
Tarifin adını sivri kuskuslu salata koydum, çünkü sosundaki dokunuşlar kanımca dilin en fazla ayırt ettiği tatlardan oluşuyor. 1 bardak kuskusu, ufak bir tencereye katın, üzerine kaynar su döküp, 6-7 dakika haşlayın. Haşlanınca sudan geçirerek süzün ve biraz soğuması için beklemede bırakın. 1 bağ roka ve 20 yaprak marulu yıkayıp, sosun iyice geçebilmesi için kurutun. Sonra elinizle birkaç parçaya ayırarak bir kaseye alın.
Sosu için Valso’ya 5 çorba kaşığı sirke ve 6 çorba kaşığı zeytinyağını katın. Ardından 2 çorba kaşığı pekmez, 5-6 dal limoni kekiğin yapraklarını, ½ ceviz büyülüğünde soyulmuş zencefili ve acılık vermesi için ½ acı kırmızı biberi de ilave edip, çalıştırın. 30 saniye içinde lezzetli bir sosunuz olacak. Tüm malzemeleri karıştırma kabında harmanlayın ve servis kabına alın. Afiyet olsun.