Kişnişli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Tarifi, Kişnişli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
TEKNOLOJI

Kişnişli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Tarifi, Kişnişli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kişnişli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Kişnişli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi nasıl yapılır merak edenler için, Kişnişli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi hazırlanışı, Kişnişli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Kişnişli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi ve Kişnişli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi hazırlanışının ayrıntıları..

Kişnişli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

  • 10 dk.PİŞİRME ZAMANI
  • 5 dk. + 10 dk. bekletmeHAZIRLANMA
  • 2-4 KAÇ KİŞİLİK
  • Kolay ZORLUK

1 su bardağı yeşil mercimek
3 çorba kaşığı ince bulgur
2 adet kapya biber
4 adet yeşil köy biberi
5-6 dal taze kişniş
5-6 dal dereotu
5-6 dal taze nane
6 adet orta boy kornişon turşu
2 avuç ceviz
6 çorba kaşığı sirke
6 çorba kaşığı zeytinyağı
6 çorba kaşığı pekmez
Pul biber
Karabiber
Tuz

Kişnişli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

  • 10 dk.PİŞİRME ZAMANI
  • 5 dk. + 10 dk. bekletmeHAZIRLANMA
  • 2-4 KAÇ KİŞİLİK
  • Kolay ZORLUK
İçindekiler

1 su bardağı yeşil mercimek
3 çorba kaşığı ince bulgur
2 adet kapya biber
4 adet yeşil köy biberi
5-6 dal taze kişniş
5-6 dal dereotu
5-6 dal taze nane
6 adet orta boy kornişon turşu
2 avuç ceviz
6 çorba kaşığı sirke
6 çorba kaşığı zeytinyağı
6 çorba kaşığı pekmez
Pul biber
Karabiber
Tuz

1 su bardağı yeşil mercimeği 3 bardak suda haşlayın ve soğuduktan sonra geniş bir kaseye alın.

3 çorba kaşığı ince bulgurun üzerine geçecek kadar kaynar su ilave edip, bir kapak kapatıp şişmesini sağlayın. Şişince bulgurları da mercimekle karıştırın. Ardından 4 adet yeşil biberi ve 2 adet kapya biberi ufak küpler halinde doğrayın. 6 adet kornişon turşuyu da ufak küpler halinde doğrayarak salataya katın. Taze yeşillik olarak, 5-6 dal dereotu ve taze kişnişi incecik kıyıp salataya karıştırın. Naneleri de yaprak olarak üzerine katın. 2 avuç cevizi elinizle kırarak salataya katın.

Salatanın sosu içinse, bir kavanoza 6’şar çorba kaşığı pekmez, zeytinyağı ve sirke katın. Üzerine ağız tadınıza göre pul biber, karabiber ve tuz ilave ederek kavanozun kapağını kapatın ve iyice çalkalayın. En son sosu salataya gezdirip her tarafının karıştığına emin olunca istediğiniz öğünde keyifle yiyin.

Bir yanıt yazın