Buhar aparatı veya kevgirin gireceği bir tencerenin Mecidiyeköy escort yarısına sıcak su katın. . Suya tadını verip güzel bir koku ve tat vermesi için de 7-8 tane yenibahar tohumu ile 1 çay kaşığı zerdeçal ve 2 diş sarımsak atın. Su kaynayana kadar bkatın.

1 adet enginar, tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. 10-12 adet taze fasulyenin soyacak ile kenarlarını alın. 1 ufak havucu da soyacakla şerit şerit parçalara ayırın. Süzgecin üzerine önce enginarı ve fasulyeyi sonra da havuç ve 200 gram iç bezelyeyi yerleştirin ve 10 -12 dakika buharda pişirin.

Ben bu sebzeleri yanında Közlü Yoğurt Sosu ile yemeğe bayılıyorum. Dilerseniz Şişli escort sebzeleriniz pişerken siz de bu sosu hazırlayabilirsiniz.