Mor Lahana – Ceviz uyumu Tarifi, Mor Lahana – Ceviz uyumu Nasıl Yapılır?
Mor Lahana – Ceviz uyumu, yemek tarifleri bölümümüzde Mor Lahana – Ceviz uyumu nasıl yapılır merak edenler için, Mor Lahana – Ceviz uyumu hazırlanışı, Mor Lahana – Ceviz uyumu nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Mor Lahana – Ceviz uyumu ve Mor Lahana – Ceviz uyumu hazırlanışının ayrıntıları..
Mor Lahana – Ceviz uyumu
- –PİŞİRME ZAMANI
- 15 dk.HAZIRLANMA
- 1-2 KAÇ KİŞİLİK
- Kolay ZORLUK
Yarım adet mor lahana
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı limon suyu
Yarım su bardağı su
2 avuç ceviz
2 diş sarımsak
1,5 çorba kaşığı nar ekşisi
Mor Lahana – Ceviz uyumu
- –PİŞİRME ZAMANI
- 15 dk.HAZIRLANMA
- 1-2 KAÇ KİŞİLİK
- Kolay ZORLUK
Yarım adet mor lahana
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı limon suyu
Yarım su bardağı su
2 avuç ceviz
2 diş sarımsak
1,5 çorba kaşığı nar ekşisi
Yarım adet mor lahanayı ince olacak biçimde halka halka doğrayarak, 1 çay kaşığı
tuz ve yarım su bardağı limon suyu ile elinizle iyice ovun. İlk olarak iki avuç cevizi
robotta iyice çekin ve mor lahanaları ile 2 diş taze sarımsağı da ilave edip iyice
püre haline gelecek biçimde çekin. Yarım su bardağı içme suyunu ilave edip iyice
kıvamlı bir hale gelene kadar tekrar robottan geçirin. Eğer daha su gerektiğini
kafanızı yoruyorsanız ekleyebilirsiniz. Kalan iki avuç cevizi elinizle kırıp, kısık ateşteki
tavada devamlı karıştıracak biçimde az bir süre kavurun. 1,5 çorba kaşığı nar ekşisi
ve kavrulmuş cevizi püre halindeki karışıma ilave edip hafifçe karıştırın. Bu sos
lezzeti bunun yanında rengi ile de ilham verici olacak.