Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi ile karşınızdayız. Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Şerbetini içine çekmiş çatlak dış katmanıyla, Hindistan cevizli aromatik iç dolgusuyla ve şık sunumuyla çay saatlerinizin yeni gözdesi olacak bir lezzetle, Hindistan cevizli ıslak kurabiye tarifiyle geldik bugün!

Çayınızın, kahvenizin yanına çok yakışacak, adeta günün tüm yorgunluğunu unutturacak bir kurabiye bu. Haydi hazırsanız sizi bi hayli hızlıca mutfağa alalım, malzemeleri tezgaha dizip işe koyulalım. Şerbet öte yandan kaynarken hamuru ve iç dolguyu hazırlayalım, içine biraz da sevgimizi katıp fırına yollayalım.

Görenlerin gözleri, yiyenlerin damakları şenlensin!

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 125gramtereyağı
  • 2adetyumurta(1 tanesinin beyazı ayrılacak)
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 3yemek kaşığıpudra şekeri
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 2,5su bardağıun

İçi İçin:

  • 1çay bardağıhindistan cevizi
  • 1adetyumurta akı(hamurdan ayrılan)
  • 1yemek kaşığıpudra şekeri

Şerbeti için:

  • 1su bardağısu
  • 1su bardağışeker
  1. Şerbeti 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakın.
  1. İç dolgusu için; bir kasede Hindistan cevizi, yumurta beyazı ve pudra şekerini koyu kıvamlı bir macun durumuna gelene kadar karıştırın.
  2. Macundan ufak parçalar alarak elinizle yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin. Toplamda 20-25 parça çıkmalı.
  1. Kurabiye hamuru için gerekli malzemeleri bir kaba alın.
  2. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
  3. Hamuru 20-25 eşit parçaya ayırın. Her parçayı avucunuzun içesinde düzleştirin.
  4. Ortasına hazırladığınız Hindistan cevizli karışımı yerleştirin. Yuvarlayarak şekil verin.
  5. Kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
  6. 200 derece fırında 20 dakika boyunca, üstü hafif çatlayana dek pişirin.
  7. Kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra bir tepsi veya borcama alın ve üzerine soğuyan şerbeti dökün.
  8. Servis etmeden önce isteğe göre üzerine fıstık veya Hindistan cevizi dökebilirsiniz. Afiyet olsun!

Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbeti İçin:

  1. Şerbeti 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakın.

İç Dolgusu İçin:

  1. İç dolgusu için; bir kasede Hindistan cevizi, yumurta beyazı ve pudra şekerini koyu kıvamlı bir macun durumuna gelene kadar karıştırın.
  2. Macundan ufak parçalar alarak elinizle yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin. Toplamda 20-25 parça çıkmalı.

Kurabiye İçin:

  1. Kurabiye hamuru için gerekli malzemeleri bir kaba alın.
  2. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
  3. Hamuru 20-25 eşit parçaya ayırın. Her parçayı avucunuzun içesinde düzleştirin.
  4. Ortasına hazırladığınız Hindistan cevizli karışımı yerleştirin. Yuvarlayarak şekil verin.
  5. Kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
  6. 200 derece fırında 20 dakika boyunca, üstü hafif çatlayana dek pişirin.
  7. Kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra bir tepsi veya borcama alın ve üzerine soğuyan şerbeti dökün.
  8. Servis etmeden önce isteğe göre üzerine fıstık veya Hindistan cevizi dökebilirsiniz. Afiyet olsun!