Bal Kabağı Rüyası Tarifi

Bal Kabağı Rüyası Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Bal Kabağı Rüyası Tarifi ile karşınızdayız. Bal Kabağı Rüyası Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Bal Kabağı Rüyası Tarifi

Meyvenin, sebzenin içinde olduğu tatları sevenler burada mı? İşte tam aylarında damaklara ferahlık ve lezzet getirecek o tarifle karşınızdayız! Bal kabağı rüyası tarifi ile misafirlerinizin damaklarında yer edecek bir tatlı hazırlayacaksınız. Üstelik bi hayli da pratik!

Bal kabaklı tatlımız hızlı bir şekilde pişecek, pötibörlerin üzerinde borcama dolacak! Buzdolabında bir süre bekletmek kıvamına kıvam katacaktır. Daha sonra bir dilimi ile keyif çatmaya hazırlanmış olacaksınız

Malzeme kontrollerinizi yapın ve çalışmalar için tarifimizi bir kenara açarak mutfağa geçin. Şimdiden afiyetler

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bal Kabağı Rüyası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5kilogrambal kabağı(soyulmuş)
  • 2su bardağıtoz şeker
  • 5yemek kaşığınişasta
  • 1su bardağısoğuk su(nişastayı açmak için)
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 2paketpetibör bisküvi

Krem Şanti İçin:

  • 2paketkrem şanti
  • 2su bardağısoğuk süt

Üzeri İçin:

  • 1yemek kaşığıhindistan cevizi
  • 1yemek kaşığıantep fıstığı
  1. Bal kabaklarını ufak parçalara kesin ve derin bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın.
  2. İyice yumuşadığında bir el blenderıyla püre haline getirin.
  3. İçine şekeri ekleyerek bir kaşıkla iyice karıştırın.
  4. Ardından nişastayı soğuk su ile açın ve karışıma katın.
  5. En son içine bir portakalın kabuğunu rendeleyin.
  6. Tencereyi ocağa alın ve sürekli olarak karıştırarak koyu kıvamlı bir muhallebi durumuna gelene kadar pişirin. Pişince ocaktan alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  7. O sırada krem şantiyi sütle birlikte çırpın.
  8. Geniş bir borcama (30 x40 cm) önce ince bir kat bal kabaklı muhallebiden yayın. Üzerine petibör bisküvileri dizin.
  9. Üzerine sırayla krem şanti, bal kabaklı muhallebi ve petibör olacak biçimde tüm malzemenizi bitirene kadar kat kat dizin. En üstte bal kabağı katmanı olmasına özen gösterin.
  10. Buzdolabında minimum 1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek her dilimin üzerini Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyin.
  11. Afiyet olsun!

Bal Kabağı Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabaklarını ufak parçalara kesin ve derin bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın.
  2. İyice yumuşadığında bir el blenderıyla püre haline getirin.
  3. İçine şekeri ekleyerek bir kaşıkla iyice karıştırın.
  4. Ardından nişastayı soğuk su ile açın ve karışıma katın.
  5. En son içine bir portakalın kabuğunu rendeleyin.
  6. Tencereyi ocağa alın ve sürekli olarak karıştırarak koyu kıvamlı bir muhallebi durumuna gelene kadar pişirin. Pişince ocaktan alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  7. O sırada krem şantiyi sütle birlikte çırpın.
  8. Geniş bir borcama (30 x40 cm) önce ince bir kat bal kabaklı muhallebiden yayın. Üzerine petibör bisküvileri dizin.
  9. Üzerine sırayla krem şanti, bal kabaklı muhallebi ve petibör olacak biçimde tüm malzemenizi bitirene kadar kat kat dizin. En üstte bal kabağı katmanı olmasına özen gösterin.
  10. Buzdolabında minimum 1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek her dilimin üzerini Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyin.
  11. Afiyet olsun!