Yoğurtlu Portakallı Kek Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Yoğurtlu Portakallı Kek Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Yoğurtlu Portakallı Kek Tarifi ile karşınızdayız. Yoğurtlu Portakallı Kek Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Yoğurtlu Portakallı Kek Tarifi

Bilhassa kış aylarında evin mis kokulu lezzetine dönüşüyor portakallı kek tarifi. Lakin portakallı kek yaparken kimi zaman ölçüleri şaşabiliyor ve kıvam sorunu yaşanabiliyor. Kıvam sorunu olmadan hazırlanan bir portakallı kek arayışı içindeyseniz, ”Ne yaparsam yapayım kekim hiç istediğim gibi olmuyor” diyorsanız, derdinize çare olacak lezzetli bir kek tarifiyle tanıştıralım sizleri. Kokusu da tadı da dillere destan olacak muhteşem yoğurtlu portakallı kek tarifi ile karşınızdayız.

Bu kek, o muhteşem dokusunu yoğurda borçlu. Portakal suyu ve yoğurdun muhteşem birlikteliği keke süngerimsi bir kıvam veriyor. Portakal kabukları kek harcına tat katıyor ve yemelere doyum olmuyor. Çay saatinize muhteşem bir konuk geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Yoğurtlu Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1/2su bardağıportakal suyu
  • 2adetportakal kabuğu rendesi
  • 2paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 2,5 – 3su bardağıun
KURABİYE
5
Hem de Kalıpsız: Yaprak Kurabiye
Gökçen Mutaf

Aralık 18, 2017•15 dakika
HAMUR İŞİ
4.5
Mayasız, Şipşak Hazır: Peynirli 10 Dakika Poğaçası
Cemre Özgüzel

Ocak 20, 2020•25 dakika
  1. Yumurta ve şekeri bir kaba alın.
  2. Kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpın.
  3. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu ilave ederek çırpmaya devam edin.
  4. Vanilyaları da harca aktarın. Un ve kabartma tozunu eleyerek azar azar katın. Güzelce çırpın.
  5. Hazırladığınız kek harcını, yağlanmış kek kalıbına aktarın.
  6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası kontrollü bir biçimde pişirin.
  7. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında minimum 20 dakika kadar dinlendirin. Tamamen soğudunda kalıbı ters çevirerek keki bir tabağa çıkarıp dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Yoğurtlu Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri bir kaba alın.
  2. Kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpın.
  3. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu ilave ederek çırpmaya devam edin.
  4. Vanilyaları da harca aktarın. Un ve kabartma tozunu eleyerek azar azar katın. Güzelce çırpın.
  5. Hazırladığınız kek harcını, yağlanmış kek kalıbına aktarın.
  6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası kontrollü bir biçimde pişirin.
  7. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında minimum 20 dakika kadar dinlendirin. Tamamen soğudunda kalıbı ters çevirerek keki bir tabağa çıkarıp dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!