Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifi
Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifi ile karşınızdayız. Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifi
Bu tarife farklı sebzeler ekleyerek de lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Yanına çorba, salata, makarna gibi tarifler hazırlayarak lezzetli bir öğün uygulayabilirsiniz. Yapması sizden, tarifi bizden. Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
-
500gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
-
4adet orta boypatates
-
6yemek kaşığızeytinyağı
-
1çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
-
1çay kaşığıkarabiber
Beşamel sos için:
-
2yemek kaşığıun
-
2yemek kaşığıtereyağı
-
1,5su bardağısüt
Üzeri için:
-
1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
-
Patateslerin kabuklarını soyup rendeleyin ve bir tavaya alın. Üzerine zeytinyağı katın, suyunu salıp çekene kadar kavurun.
-
Temizlenmiş, yıkanmış ıspanakları doğrayın. Ispanakların bir kısmını ilave edip karıştırın. Ardından diğer kısmını, tuz ve baharatları da ekleyerek hemen hemen 4 dakika kadar kavurun.
-
Yağlanmış borcama ıspanaklı patatesli karışımı aktarın, üzerini spatula yardımıyla düzleştirin. Bir tencerede un ve tereyağını kavurun. Üzerine azar azar süt katın. Bir yandan da karıştırarak topaklaşmasını engelleyin. Yoğunlaşınca beşamel sosunuz hazır.
-
Daha önceleri ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin. 10 dakika pişirdikten sonra çıkarıp üzerine kaşar peyniri serpin.
-
Yeniden fırına verin, üzeri kızarıp peynirler tamamen eriyene kadar hemen hemen 10 dakika daha pişirin.
-
Üzeri kızarınca yemeğiniz hazır! Fırından dilim bir süre dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Ellerinize sağlık!
Fırında Kaşarlı Ispanak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Patateslerin kabuklarını soyup rendeleyin ve bir tavaya alın. Üzerine zeytinyağı katın, suyunu salıp çekene kadar kavurun.
-
Temizlenmiş, yıkanmış ıspanakları doğrayın. Ispanakların bir kısmını ilave edip karıştırın. Ardından diğer kısmını, tuz ve baharatları da ekleyerek hemen hemen 4 dakika kadar kavurun.
-
Yağlanmış borcama ıspanaklı patatesli karışımı aktarın, üzerini spatula yardımıyla düzleştirin. Bir tencerede un ve tereyağını kavurun. Üzerine azar azar süt katın. Bir yandan da karıştırarak topaklaşmasını engelleyin. Yoğunlaşınca beşamel sosunuz hazır.
-
Daha önceleri ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin. 10 dakika pişirdikten sonra çıkarıp üzerine kaşar peyniri serpin.
-
Yeniden fırına verin, üzeri kızarıp peynirler tamamen eriyene kadar hemen hemen 10 dakika daha pişirin.
-
Üzeri kızarınca yemeğiniz hazır! Fırından dilim bir süre dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Ellerinize sağlık!