Portakallı Islak Kurabiye Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Portakallı Islak Kurabiye Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Portakallı Islak Kurabiye Tarifi ile karşınızdayız. Portakallı Islak Kurabiye Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Portakallı Islak Kurabiye Tarifi

Annelerimiz en kolayından, en lezzetlisinden kurabiyeler yapar çayın yanına. Daha pişerken evi misler gibi kokular sarar. Biz de anne kurabşiyesinden ve ıslak kurabiyenin müth,ş dokusundan yola çıkarak lezzetli bir portakallı ıslak kurabiye bir araya getirdik. Ağızda dağılan enfes bir kurabiye o

Haydi kıyır kıyır, mis kokulu, üzeri hafif çatlak kurabiyeler yapmak için sıvayalım kolları! Fırınlar ısınsın, çayın yanına şahane bir kurabiye geliyor! Şimdiden ellerinize sağlık!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Portakallı Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 2adetyumurta
  • 125gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 4yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 2,5su bardağıun

Portakal Şerbeti İçin:

  • 1,5su bardağıportakal suyu
  • 7yemek kaşığıtoz şeker
  1. Sosu için; bir sos tenceresinde portakal suyu ve toz şekeri 10 dakika kaynatın. Ocaktan alıp oda sıcaklığında soğutun.
  2. Hamuru hazırlamak için derin bir kapta yumurta, tereyağı, sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi, pudra şekeri, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın.
  3. Karışımın üzerine un ilave edip güzelce yoğurun.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğüne parçalar alıp top haline getirin.
  5. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralarında boşluk bırakacak biçimde dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
  6. Fırından çıkardığınız kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğumuş olan portakal şerbetine batırın ve kurabiyenin her yerinin ıslanmasını ve şerbeti içine çekmesini sağlayın.
  7. Portakallı ıslak kurabiye hazır, afiyet olsun!

Portakallı Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sosu için; bir sos tenceresinde portakal suyu ve toz şekeri 10 dakika kaynatın. Ocaktan alıp oda sıcaklığında soğutun.
  2. Hamuru hazırlamak için derin bir kapta yumurta, tereyağı, sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi, pudra şekeri, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın.
  3. Karışımın üzerine un ilave edip güzelce yoğurun.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğüne parçalar alıp top haline getirin.
  5. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralarında boşluk bırakacak biçimde dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
  6. Fırından çıkardığınız kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğumuş olan portakal şerbetine batırın ve kurabiyenin her yerinin ıslanmasını ve şerbeti içine çekmesini sağlayın.
  7. Portakallı ıslak kurabiye hazır, afiyet olsun!