Portakallı Islak Kurabiye Tarifi
Portakallı Islak Kurabiye Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Portakallı Islak Kurabiye Tarifi ile karşınızdayız. Portakallı Islak Kurabiye Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Portakallı Islak Kurabiye Tarifi
Haydi kıyır kıyır, mis kokulu, üzeri hafif çatlak kurabiyeler yapmak için sıvayalım kolları! Fırınlar ısınsın, çayın yanına şahane bir kurabiye geliyor! Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Portakallı Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
-
2adetyumurta
-
125gramtereyağı(oda sıcaklığında)
-
1çay bardağısıvı yağ
-
1adetportakal kabuğu rendesi
-
4yemek kaşığıpudra şekeri
-
1paketvanilin
-
1paketkabartma tozu
-
2,5su bardağıun
Portakal Şerbeti İçin:
-
1,5su bardağıportakal suyu
-
7yemek kaşığıtoz şeker
-
Sosu için; bir sos tenceresinde portakal suyu ve toz şekeri 10 dakika kaynatın. Ocaktan alıp oda sıcaklığında soğutun.
-
Hamuru hazırlamak için derin bir kapta yumurta, tereyağı, sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi, pudra şekeri, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın.
-
Karışımın üzerine un ilave edip güzelce yoğurun.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğüne parçalar alıp top haline getirin.
-
Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralarında boşluk bırakacak biçimde dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
-
Fırından çıkardığınız kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğumuş olan portakal şerbetine batırın ve kurabiyenin her yerinin ıslanmasını ve şerbeti içine çekmesini sağlayın.
-
Portakallı ıslak kurabiye hazır, afiyet olsun!
Portakallı Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Sosu için; bir sos tenceresinde portakal suyu ve toz şekeri 10 dakika kaynatın. Ocaktan alıp oda sıcaklığında soğutun.
-
Hamuru hazırlamak için derin bir kapta yumurta, tereyağı, sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi, pudra şekeri, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın.
-
Karışımın üzerine un ilave edip güzelce yoğurun.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğüne parçalar alıp top haline getirin.
-
Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralarında boşluk bırakacak biçimde dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
-
Fırından çıkardığınız kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğumuş olan portakal şerbetine batırın ve kurabiyenin her yerinin ıslanmasını ve şerbeti içine çekmesini sağlayın.
-
Portakallı ıslak kurabiye hazır, afiyet olsun!
