Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi ile karşınızdayız. Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi

Sütlü tatlı tariflerini sevenlerin bayılarak tüketeceği bir tarifle karşınızdayız! Yumuşacık ev yapımı muhallebi ve şekerle kavrulmuş çıtır kadayıfın bir araya gelmesiyle bir araya gelen bu tatlının tadı bi hayli hafif! Rulo haline getirilen tatlının arasına dövülmüş fındık koyarak zenginleştirebilir veya çikolata sosu ile lezzetine lezzet katabilirsiniz.

Kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz bu lezzeti kaçırmayın deriz! Malzemeler hazırsa mutfakta buluşalım! Şimdiden ellerinize sağlık!

KAÇ KİŞİLİK

10 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi İçin:

  • 1litresüt
  • 3çay bardağıun
  • 3çay bardağıtoz şeker
  • 125gramtereyağı
  • 1paketvanilin

Kadayıf İçin:

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 300gramdökme kadayıf(muhallebilik)
  • 1/2çay bardağıtoz şeker

Arası İçin:

  • 1su bardağıtoz fındık
  1. Muhallebisi için, süt, un ve toz şekeri koyu bir kıvam alıncaya dek sürekli olarak karıştırarak pişirin.
  2. Muhallebi koyulaşmaya başlayınca vanilin ve tereyağını ilave edip muhallebiye iyice yedirene dek karıştırın ve ocaktan alın. Oda sıcaklığında arada bir karıştırarak soğutun.
  3. Kadayıf için, tereyağı ve kadayıfı 3-4 dakika kavurun. Üzerine toz şekeri ilave edip kadayıf renk alıncaya dek kavurmaya devam edin.
  4. Kavrulmuş kadayıfı fırın tepsisine yayın ve üzerine muhallebiyi yayıp buzdolabında 2 saat beklemede bırakın.
  5. Soğumuş olan tatlıyı dikdörtgen porsiyonlara bölün ve arzuya göre uç kısmına toz fındık ilave edip rulo şeklinde sarın.
  6. Kadayıflı paşa sarmasını soğuk olarak servis edin, afiyet olsun!

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Muhallebisi için, süt, un ve toz şekeri koyu bir kıvam alıncaya dek sürekli olarak karıştırarak pişirin.
  2. Muhallebi koyulaşmaya başlayınca vanilin ve tereyağını ilave edip muhallebiye iyice yedirene dek karıştırın ve ocaktan alın. Oda sıcaklığında arada bir karıştırarak soğutun.
  3. Kadayıf için, tereyağı ve kadayıfı 3-4 dakika kavurun. Üzerine toz şekeri ilave edip kadayıf renk alıncaya dek kavurmaya devam edin.
  4. Kavrulmuş kadayıfı fırın tepsisine yayın ve üzerine muhallebiyi yayıp buzdolabında 2 saat beklemede bırakın.
  5. Soğumuş olan tatlıyı dikdörtgen porsiyonlara bölün ve arzuya göre uç kısmına toz fındık ilave edip rulo şeklinde sarın.
  6. Kadayıflı paşa sarmasını soğuk olarak servis edin, afiyet olsun!