Kısır Tarifi
Kısır Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Kısır Tarifi ile karşınızdayız. Kısır Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Kısır Tarifi
Biliyoruz düşüncenizde “Evde kısır nasıl yapılır?”, “Kısır hangi bulgurla yapılır?”, “En güzel kısır nasıl yapılır?” gibi sorular var. Tam ölçülü ve yalnızca 10 dakikada hazır olan, yedikçe yediren kısır tarifimizde kısır yapmanın tüm püf noktalarını bulacak, sıra sıra resimli anlatımı aracılığıyla mutfakta hiç de zorlanmayacaksınız.
Çay demlenmeden hazır olan bu çok pratik kısır tarifine öyleyse buyursunlar…
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Kısır Tarifi İçin Malzemeler
-
2su bardağıince bulgur
-
1,5su bardağısıcak su
-
2yemek kaşığıdomates salçası
-
1çay bardağızeytinyağı
-
1tatlı kaşığıtuz
-
1tatlı kaşığıpul biber
-
2adetlimon suyu
-
1/2çay bardağınar ekşisi
-
6daltaze soğan
-
1/2demetmaydanoz
-
1/2demettaze nane
-
2 su bardağı ince bulguru geniş bir kaseye alın. Üzerine 1,5 su bardağı sıcak suyu katın.
-
Streç film ile üzerini kapatıp bugurların şişmesini bkatın.Bulgurlar şiştikten sonra tane tane olması için güzelce karıştırın.
-
Üzerine 2 yemek kaşığı domates salçası ve 1 çay bardağı zeytinyağını katın.
-
1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, 2 limonun suyu ve yarım çay bardağı nar ekşisini de katın.
-
En son doğradığınız 6 dal taze soğanı, yarım demet taze nane ve maydanozu da ilave edip karıştırdıktan sonra kısır servise hazır.
-
Yanında marullarla veya dilediğiniz malzemelerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
-
2 su bardağı ince bulguru geniş bir kaseye alın. Üzerine 1,5 su bardağı sıcak suyu katın.
-
Streç film ile üzerini kapatıp bugurların şişmesini bkatın.Bulgurlar şiştikten sonra tane tane olması için güzelce karıştırın.
-
Üzerine 2 yemek kaşığı domates salçası ve 1 çay bardağı zeytinyağını katın.
-
1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, 2 limonun suyu ve yarım çay bardağı nar ekşisini de katın.
-
En son doğradığınız 6 dal taze soğanı, yarım demet taze nane ve maydanozu da ilave edip karıştırdıktan sonra kısır servise hazır.
-
Yanında marullarla veya dilediğiniz malzemelerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
