Borcamda Damat Pastası Tarifi
Borcamda Damat Pastası Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Borcamda Damat Pastası Tarifi ile karşınızdayız. Borcamda Damat Pastası Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Borcamda Damat Pastası Tarifi
Borcamda Damat Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Keki içi:
-
4adetyumurta
-
1su bardağıtoz şeker
-
1su bardağıun
-
2yemek kaşığıkakao
-
1paketvanilin
-
1paketkabartma tozu
Keki ıslatmak için:
-
2su bardağısüt
-
1/2su bardağıtoz şeker
Üstü için:
-
750ml.süt
-
1pakethazır puding
-
1paketkakaolu krem şanti
-
Yumurtaları bir kaba kırın ve üstüne toz şekeri ekledikten sonra, mikserle beyaz bir krema olana dek çırpın.
-
Ardından un, kabartma tozu, kakao ve vanilini de ilave edip biraz daha çırpın ve yağlanmış bir dikdörtgen borcama hazırladığınız kek karışımını dökün
-
Daha önceleri ısıtılmış 160 derece fırında hemen hemen 30 dakika boyunca pişirin.
-
Kek pişerken üstü için gerekli olan toz puding ve sütü bir tencereye alıp güzelce karıştırdıktan sonra göz göz kaynayana dek pişirin.
-
Soğuyana dek arada bir karıştırın ve puding soğuduktan sonra içine kakaolu toz krem şantiyi ilave edip mikserle güzelce çırpın.
-
Kekiniz pişip fırından çıktıktan sonra 2 bardak sütün içinde güzelce karıştırarak erittiğiniz yarım bardak toz şeker karışımını sıcak kekin üstüne gezdirin.
-
Ardından da hazırladığınız pudingi üstüne dökün güzelce yaydırın.
-
Vaktiniz varsa 1 gece beklettikten sonra çok fazla vaktiniz yoksa minimum 3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyin, süsleyin ve servis edin. Afiyetler olsun!