Brokoli Salatası Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Brokoli Salatası Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Brokoli Salatası Tarifi ile karşınızdayız. Brokoli Salatası Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Brokoli Salatası Tarifi

Küçük yeşil ağaçlara andıran kış mevsiminin en güzellerinden olan brokoliyi sevmeyen varsa eğer bu tarifle, ,iddia ediyoruz ki bayılacak. İçindeki her malzemesi ayrı güzel olan bu enfes salatayı, ana yemek niyetine bile yiyebilirsiniz. En sevdiğiniz yemeklere yancı olacak, en güzel misafirleriniz ona bayılacaklar. Oldukça Lezzetli, çok taze, çok ferah bir salata bu turşu tadında brokoli salatası. Size bir salatadan istediğiniz ne varsa hepsini bir tabakta sunan, enfes renk cümbüşü ile iştah açan ve tadına doyum olmayan bir güzellik. Hadi şimdiden ellerinize sağlık olsun. Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

4 dakika

Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 500grambrokoli
  • 4adetsalatalık turşusu
  • 1adetmısır konservesi(ufak boy)
  • 2adetközlenmiş kırmızı biber
  • 3dişsarımsak
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adetlimonun suyu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığıbalsamik sirke
  1. Brokolileri çiçeklerine ayırın, güzelce yıkayın ve kaynar suda 4 dakika kadar haşlayın.
  2. Süzün ve soğuk sudan geçirdikten sonra bir kenarda soğumaya bırakın.
  3. Biberleri közleyin, kabuklarını soyun ve dilimleyip bir derin kaseye alın.Üstüne soğumuş brokolileri, mısırı, doğranmış turşuyu ve rendelenmiş sarımsağı ilave edip karıştırın.
  4. Yağ, balzamik ve limon suyunu da ekledikten sonra güzelce harmanlayın ve servis edin. Afiyetler olsun!

Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brokolileri çiçeklerine ayırın, güzelce yıkayın ve kaynar suda 4 dakika kadar haşlayın.
  2. Süzün ve soğuk sudan geçirdikten sonra bir kenarda soğumaya bırakın.
  3. Biberleri közleyin, kabuklarını soyun ve dilimleyip bir derin kaseye alın.Üstüne soğumuş brokolileri, mısırı, doğranmış turşuyu ve rendelenmiş sarımsağı ilave edip karıştırın.
  4. Yağ, balzamik ve limon suyunu da ekledikten sonra güzelce harmanlayın ve servis edin. Afiyetler olsun!