Brokoli Yemeği Tarifi
Brokoli Yemeği Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Brokoli Yemeği Tarifi ile karşınızdayız. Brokoli Yemeği Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Brokoli Yemeği Tarifi
Bu ufak yeşil ağaçların ne kadar faydalı olduklarını duymayan kalmadı sanıyoruz. Üstelik de doğru pişirildiklerinde çok da lezzetliler. Salatasında, haşlamasına, ekşilisinden, ızgarasına birden fazla çeşidi yapılan brokolinin buyurun bir de yemeğini yiyelim. Bizce çok seveceksiniz. Hem sağlıklı hem de çok pratik. O zaman vakit kaybetmeden brokolilerimizi alalım ve mutfağa gidelim, lezzetli bir yemek yapalım.
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Brokoli Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
-
1adetbrokoli
-
2adetkuru soğan
-
2adetpatates
-
2adethavuç
-
1/2çay bardağızeytinyağı
-
1yemek kaşığısalça
-
1çay kaşığıkuru nane
-
1silme tatlı kaşığıtuz
-
Tencereye zeytinyağını alın ve ince ince doğradığınız kuru soğanları pembeleşene dek kavurun.
-
Havuçları ve patatesleri küp küp doğrayın ve tencereye alıp bir kaç kez kavurun.
-
Daha sonra içerisine salçayı ve baharatları katın.
-
Üstlerini biraz geçecek kadar sıcak su katın ve hemen hemen 10 dakika bu biçimde pişmeye bırakın.
-
Yıkayıp ufak ufak doğradığınız brokolileri de tencereye alın, kapağını kapatın ve kısık ateşte tüm sebzeler yumuşayana dek hemen hemen 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
-
Sıcak olarak servis edin.
Brokoli Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Tencereye zeytinyağını alın ve ince ince doğradığınız kuru soğanları pembeleşene dek kavurun.
-
Havuçları ve patatesleri küp küp doğrayın ve tencereye alıp bir kaç kez kavurun.
-
Daha sonra içerisine salçayı ve baharatları katın.
-
Üstlerini biraz geçecek kadar sıcak su katın ve hemen hemen 10 dakika bu biçimde pişmeye bırakın.
-
Yıkayıp ufak ufak doğradığınız brokolileri de tencereye alın, kapağını kapatın ve kısık ateşte tüm sebzeler yumuşayana dek hemen hemen 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
-
Sıcak olarak servis edin.