Cennet Çorbası Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Cennet Çorbası Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Cennet Çorbası Tarifi ile karşınızdayız. Cennet Çorbası Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Cennet Çorbası Tarifi

Kıvamının pürüzsüzlüğüne hayran kalacaksınız! Bu çorba tarifi sofraya konduğu an herkesin çok seveceği lezzetlerden biri olmaya aday. Üstelik çok da ekonomik ve besleyici. İçerisinde patates aracılığıyla çok daha doyurucu bir hale geliyor, tavuk suyuyla hem lezzeti hem de faydaları artıyor. Tavuk suyu yerine sebze suyu da tercih ederek lezzetini farklılaştırabilirsiniz. Kolay yapımıyla mutfakta zaman kazandıran çorba tariflerinden cennet çorbası tarifine alalım sizi. Şimdiden ellerinize sağlık!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Cennet Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığımısır unu
  • 1adet orta boypatates
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 2su bardağıtavuk suyu
  • 4su bardağısıcak su
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  1. Derin bir tencerede tereyağını eritin.
  2. Erimiş tereyağının üzerine mısır unu ilave edip karıştırarak hemen hemen 3 dakika kavurun.
  3. Mısır ununa soğan, patates ve sarımsağı ilave edip 5 dakika daha kavurun.
  4. Sebzelerin üzerine tavuk suyu ve sıcak su katın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  5. Sebzeler yumuşayınca, bir blenderla pürüzsüz hale getirin. Çorba bu etapta size yoğun kıvamlı gelirse, sıcak su ilavesi uygulayabilirsiniz.
  6. Çorbayı birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın. Ayrı bir tavada kızdırdığınız sıvı yağın üzerine toz kırmızı biber katın ve çorbayı servis ederken
    üzerine dökün. Afiyet olsun!

Cennet Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencerede tereyağını eritin.
  2. Erimiş tereyağının üzerine mısır unu ilave edip karıştırarak hemen hemen 3 dakika kavurun.
  3. Mısır ununa soğan, patates ve sarımsağı ilave edip 5 dakika daha kavurun.
  4. Sebzelerin üzerine tavuk suyu ve sıcak su katın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  5. Sebzeler yumuşayınca, bir blenderla pürüzsüz hale getirin. Çorba bu etapta size yoğun kıvamlı gelirse, sıcak su ilavesi uygulayabilirsiniz.
  6. Çorbayı birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın. Ayrı bir tavada kızdırdığınız sıvı yağın üzerine toz kırmızı biber katın ve çorbayı servis ederken
    üzerine dökün. Afiyet olsun!