Emekli Böreği Tarifi
Emekli Böreği Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Emekli Böreği Tarifi ile karşınızdayız. Emekli Böreği Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Emekli Böreği Tarifi
Yufkasız ve el açması hamursuz bir börek tarifi arıyorsanız, bu tarife bayılacaksınız! Börek tadında ve bi hayli pratik bir tarif bir araya getirdik. Emekli böreği, börek yapmaya üşenenler ve zamanı kısıtlı olanların favorisi olacak. Sofraların en bi hayli beğeni alan tariflerinden biri olacak emekli böreğini evde bulunan malzemelerle rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, içerisine farklı malzemeler koyarak da böreğinizi zenginleştirebilirsiniz. Misal verilecek olursa pırasa bu tarife çok yakışacaktır!
O halde malzemeler hazırsa emekli böreği fırına verilsin. Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Emekli Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
-
2adetyumurta
-
1çay bardağısıvı yağ
-
1çay bardağısüt
-
1/2paketkabartma tozu
-
1çay kaşığıtuz
-
1/2çay kaşığıkarabiber
-
1/4çay kaşığıkimyon
-
1/2çay kaşığıpul biber
-
1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
-
1çay bardağıun
-
1çay bardağımısır unu
-
3adetpatates(kibrit doğranmış)
-
1adetsoğan(küp doğranmış)
-
1/2su bardağıbeyaz peynir(ufalanmış)
-
1/2demetmaydanoz(doğranmış)
-
1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri İçin:
-
1su bardağıyoğurt
-
1/4demetdoğranmış maydanoz
-
Derin bir kasede yumurta, sıvı yağ, süt, kabartma tozu, tuz, karabiber, kimyon, pul biber ve kırmızı toz biberi ilave edip çırpın.
-
Üzerine un ve mısır ununu ilave edip karıştırın.
-
En son kibrit doğranmış patates, soğan, kaşar peyniri, beyaz peynir ve maydanozu ilave edip güzelce karıştırın.
-
Yağlanmış fırın kabına hazırladığınız harcı katın. Daha önceleri ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
-
Frından çıkan böreğin ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyin.
-
Üzerine arzuya göre çırpılmış yoğurt ve maydanoz serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun!
Emekli Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Derin bir kasede yumurta, sıvı yağ, süt, kabartma tozu, tuz, karabiber, kimyon, pul biber ve kırmızı toz biberi ilave edip çırpın.
-
Üzerine un ve mısır ununu ilave edip karıştırın.
-
En son kibrit doğranmış patates, soğan, kaşar peyniri, beyaz peynir ve maydanozu ilave edip güzelce karıştırın.
-
Yağlanmış fırın kabına hazırladığınız harcı katın. Daha önceleri ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
-
Frından çıkan böreğin ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyin.
-
Üzerine arzuya göre çırpılmış yoğurt ve maydanoz serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun!
