Ev Yapımı Pastil Tarifi Tarifi, Ev Yapımı Pastil Tarifi Nasıl Yapılır?
Ev Yapımı Pastil Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Ev Yapımı Pastil Tarifi nasıl yapılır merak edenler için, Ev Yapımı Pastil Tarifi hazırlanışı, Ev Yapımı Pastil Tarifi nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Ev Yapımı Pastil Tarifi ve Ev Yapımı Pastil Tarifi hazırlanışının ayrıntıları..
Ev Yapımı Pastil Tarifi
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
6 tane karanfil
2 tane yenibahar
yarım çay kaşığı acı toz biber
yarım çay kaşığı pul biber
yarım çay kaşığı toz zencefil
2 çorba kaşığı zencefil
1 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı pudra şekeri
Ev Yapımı Pastil Tarifi
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
6 tane karanfil
2 tane yenibahar
yarım çay kaşığı acı toz biber
yarım çay kaşığı pul biber
yarım çay kaşığı toz zencefil
2 çorba kaşığı zencefil
1 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı pudra şekeri
Ev yapımı pastil ve evde pastil nasıl yapılır merak edenler. Size hem yapımı kolay bir şekilde hem de soğuk kışta içinizi ısıtıp boğazını rahatlatacak bol şifalı bir pastil tarifim var.
5 adet karanfili, 2 adet yeni baharı havanda iyice ezip toz haline getirin. Küçük bir tencereye 1 bardak toz şeker, yarım bardak suyu koyup, üzerine 1 çorba kaşığı limon suyu sıkın. Toz karanfil ve yeni baharı üzerine katın. Yarımşar çay kaşığı acı toz biber, pul biber ve toz zencefili, 2 çorba kaşığı pekmezi katın. Su kaynamadan karıştırarak şekeri eritin. Ardından kısık ateşte 20-25 dakika , kıvam alana dek kaynatın. Kıvamını anlamak için biraz suya pastil damlatın. Eğer dümdüz dibe inmiyor boncuk gibi top olarak su içinde oluyorsa birinci aşama tamam. İkinci test ise bir tabağa dökmek. Soğuduğunda hala biraz yumuşak ve macun gibi dişe yapışıyorsa olmamıştır ama Cam gibi kırılıyorsa dişte kıvamı doğrudur. Pişirme kağıdı serili tepsiye kaşıkla drajeler halinde dökün. İyice sertleşince, hemen hemen 20 dakika sonra kağıttan ayırıp her tarafını3 çorba kaşığı pudra şekerine bulayın. Şifanız bol olsun.