Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi ile karşınızdayız. Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi

Çorbasıyla, grateniyle her haline bayıldığımız karnabahar, leziz hallerinden biriyle sofralarımıza tekrar döndü. Kızartma yaparken fazla yağ çekiyor üstelik de kalorili oluyor diyenlerdenseniz, sizi hemen buraya alalım. Yağ oranını azalttık, üstelik fırında kızarttık ve mis gibi bir karnabahar kızartması bir araya getirdik siz değerli okurlarımıza.

Hem sağlıklı bir atıştırmalık, hem de ana yemek olarak tüketebileceğiniz bir karnabahar tarifi bu. Bir kasede karışımı hazırlayarak karnabaharları unlu ve yumurtalı karışıma batırıyoruz ve sonrasında fırına verip güzelce kızarmasını bekliyoruz. Şipşak hazırlayacağınız fırında karnabahar kızartmasının pişmesini beklerken kendinizi zor tutacaksınız. Şimdiden afiyetler olsun!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2adetkarnabahar(orta boy)
  • 1su bardağıun
  • 1çay bardağısüt
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1adetyumurta
  • 2çay kaşığıtuz
  • 2çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
ÇORBA
5
Ana Yemek Kadar Doyurucu: Nohutlu Köfteli Çorba
Gökçen Mutaf

Mayıs 10, 2019•35 dakika
SEBZE
4.5
Domates Soslu: Karışık Kızartma
Alp Tuncer

Ağustos 28, 2015•30 dakika
  1. Karnabaharın yapraklarını ayırın, temizleyin ve çiçeklerine ayırın.
  2. Tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynattığınız suda karnabahar çiçeklerini hafifçe haşlayın. Fırına vereceğiniz için tamamen haşlanmamasına özen gösterin.
  3. Diğer tüm malzemeleri bir kaseye alın ve birleşinceye dek bir çırpıcıyla karıştırın.
  4. Karnabaharları hazırladığınız karışma batırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
  5. Daha önceleri ısıtmış olduğunuz 200 derece fırında alt-üst ayarı açık biçimde 30 dakika, yalnızca üst ayarı açık biçimde 15 dakika daha pişirin. Sadece turbo-fanlı ayar kullanacaksınız toplamda 35 dakika yeterli olacaktır.
  6. Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis edin, afiyet olsun!

Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharın yapraklarını ayırın, temizleyin ve çiçeklerine ayırın.
  2. Tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynattığınız suda karnabahar çiçeklerini hafifçe haşlayın. Fırına vereceğiniz için tamamen haşlanmamasına özen gösterin.
  3. Diğer tüm malzemeleri bir kaseye alın ve birleşinceye dek bir çırpıcıyla karıştırın.
  4. Karnabaharları hazırladığınız karışma batırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
  5. Daha önceleri ısıtmış olduğunuz 200 derece fırında alt-üst ayarı açık biçimde 30 dakika, yalnızca üst ayarı açık biçimde 15 dakika daha pişirin. Sadece turbo-fanlı ayar kullanacaksınız toplamda 35 dakika yeterli olacaktır.
  6. Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis edin, afiyet olsun!