Hastalık Savar Çorba Tarifi Tarifi, Hastalık Savar Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Hastalık Savar Çorba Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Hastalık Savar Çorba Tarifi nasıl yapılır merak edenler için, Hastalık Savar Çorba Tarifi hazırlanışı, Hastalık Savar Çorba Tarifi nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Hastalık Savar Çorba Tarifi ve Hastalık Savar Çorba Tarifi hazırlanışının ayrıntıları..

Hastalık Savar Çorba Tarifi

  • 1 parça kemiksiz tavuk but
  • 1 parça tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 4 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 400 gr domates püresi
  • 1 ceviz büyüklüğünde zencefil
  • 4 avuç arpa şehriye
  • 2 ufak kırmızı sivri biber
  • 10 dal maydanoz
  • Servis ederken,
  • Limon
  • Pul biber
  • Maydanoz

Hastalık Savar Çorba Tarifi

İçindekiler
  • 1 parça kemiksiz tavuk but
  • 1 parça tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 4 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 400 gr domates püresi
  • 1 ceviz büyüklüğünde zencefil
  • 4 avuç arpa şehriye
  • 2 ufak kırmızı sivri biber
  • 10 dal maydanoz
  • Servis ederken,
  • Limon
  • Pul biber
  • Maydanoz
  • Küçük bir düdüklü tencereye birer parça tavuk göğüs ve kemiksiz tavuk but koyun. Üzerine 4 diş sarımsak birer tatlı kaşığı tuz, karabiber ve üzerini geçecek kadar su katın. Kapağını kapatıp yüksek basınç ayarında pişirin.
  • Düdük kilitlendikten sonra altını kısıp 10 dakika pişirin. 10 dakika nın sonunda tencerenin basıncını alıp kapağını açın.
  • Tavukları alıp çatalla didin.
  • Başka bir tencerede 2 çorba kaşığı zeytinyağında 1 adet küp küp doğradığınız soğanı kavurun. Üzerine 1 çorba kaşığı domates salçası ilave edip kavurmaya devam edin. 400 gr domates püresini katın. Tavukların piştiği tavuk suyunu katın.
  • 1 ceviz büyüklüğünde zencefili rendeleyin. Üzerine 1 bardak daha sıcak suyu, didilmiş tavukları, 4 avuç arpa şehriyeyi ve 2 ufak kırmızı sivri biberi yarıp içine katın. En son 10 dal maydanozu ince ince kıyıp katın.
  • Arpa şehriye hemen hemen 10 dakika da pişince, yanında pul biber ve limonla hastalıkları savmaya hazırsınız.