Kabaklı Patatesli Fırın Mücver Tarifi
Kabaklı Patatesli Fırın Mücver Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Kabaklı Patatesli Fırın Mücver Tarifi ile karşınızdayız. Kabaklı Patatesli Fırın Mücver Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Kabaklı Patatesli Fırın Mücver Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Kabaklı Patatesli Fırın Mücver Tarifi İçin Malzemeler
-
4adetyumurta
-
3adetkabak
-
3adetpatates
-
1çay bardağısıvı yağ
-
1/2demetmaydanoz
-
1/2demetdereotu
-
4-5daltaze soğan
-
100grambeyaz peynir
-
1tatlı kaşığıpul biber
-
1su bardağıun
-
1çay kaşığıtuz
-
1çay kaşığıkarabiber
Üzeri için:
-
3yemek kaşığızeytinyağı
-
1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
-
Kabakları ve patatesleri derince bir kaba rendeleyin.
-
Üstüne ince doğranmış maydanozu, dere otunu ve taze soğanları katın. Ufalanmış peyniri ve yağı da katın.
-
Yumurtaları ayrı bir kapta baharatlarla birlikte çırpın ve karışımın üstüne dökün, unu da ekledikten sonra güzelce karıştırın.
-
Yağlanmış bir borcama karışımı dökün ve üstüne zeytinyağı ile karıştırdığınız kırmızı toz biberi sürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek hemen hemen 35 dakika pişirin.
-
Fırından alın ve dilimleyerek servis edin.Servis ederken yanında baharatlı yoğurt da verebilirsiniz. Afiyetler olsun!
Kabaklı Patatesli Fırın Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Kabakları ve patatesleri derince bir kaba rendeleyin.
-
Üstüne ince doğranmış maydanozu, dere otunu ve taze soğanları katın. Ufalanmış peyniri ve yağı da katın.
-
Yumurtaları ayrı bir kapta baharatlarla birlikte çırpın ve karışımın üstüne dökün, unu da ekledikten sonra güzelce karıştırın.
-
Yağlanmış bir borcama karışımı dökün ve üstüne zeytinyağı ile karıştırdığınız kırmızı toz biberi sürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek hemen hemen 35 dakika pişirin.
-
Fırından alın ve dilimleyerek servis edin.Servis ederken yanında baharatlı yoğurt da verebilirsiniz. Afiyetler olsun!