Kahvaltılık Kaşar Peynirli Biber Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Kahvaltılık Kaşar Peynirli Biber Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Kahvaltılık Kaşar Peynirli Biber Tarifi ile karşınızdayız. Kahvaltılık Kaşar Peynirli Biber Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Kahvaltılık Kaşar Peynirli Biber Tarifi

Kahvaltı sofraları her evin neşesidir. Tüm ailenin buluştuğu, çayla birlikte sımsıcak muhabbetlerin paylaşıldığı yegane saatlerden biridir kahvaltı saati.

Herkesin kahvaltıda yemeyi sevdiği bir yemek mevcuttur muhakkak. Kimisi menemen olmadan doymaz, kimisi reçelsiz yapamaz. Bundandır ki kalabalık kahvaltı davetlerinde sofra da kalabalık olur. Türlü türlü serpme kahvaltılıklar, farklı menemenler, kızartılmış sucuklar ve daha nicesi…

Bugünkü tarifimiz kalabalık kahvaltı sofralarınıza yakışacak, sevdiklerinizi bir araya getirmek için bahane yaratacak, paylaşımlık bir sahan yemeği. Hem çok lezzetli, hem çok pratik hem de farklı kahvaltılıklar sevenler için ideal. Hazırsanız çayı koyalım, ekmekleri kızartalım ve ocağın başına geçelim!

Afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kahvaltılık Kaşar Peynirli Biber Tarifi İçin Malzemeler

  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 2adetkapya biber
  • 3adetyeşil biber
  • 2adetsalkım domates
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 150gramkaşar peyniri(rendelenmiş)
  1. Biberlerin çekirdeklerini ayıkladıktan sonra küp küp doğrayın. Domateslerine kabuklarını soyarak aynı biçimde doğrayın.
  2. Bir sahana 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı katın. Doğranmış biberleri de ekleyerek, orta ateşte 2-3 dakika karıştırarak kavurun.
  3. Biberler hafif yumuşadığında domatesleri ekleyerek pişirmeye devam edin.
  4. Domateslerin sonrasında baharatları katın.
  5. Sahanın kapağını kapatarak, kısık ateşte 4-5 dakika kadar pişirin. Domatesler önce suyunu salacak, sonrasında ağır ağır suyunu çekecektir.
  6. Domatesler de suyunu çekmeye başladığında sebzelerin üzerine rendelenmiş kaşarı ilave ederek tamamen üzerini kapatın.
  7. Kaşarları ekledikten sonra kapakla üzerini kapatın. Ocağı da söndürdükten sonra 5 dakika kadar dinlenip, kaşarların erimesini bkatın.
  8. İsteğe göre üzerine doğranmış maydanoz ilave ederek, sıcak biçimde servis edin. Afiyet olsun!

Kahvaltılık Kaşar Peynirli Biber Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberlerin çekirdeklerini ayıkladıktan sonra küp küp doğrayın. Domateslerine kabuklarını soyarak aynı biçimde doğrayın.
  2. Bir sahana 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı katın. Doğranmış biberleri de ekleyerek, orta ateşte 2-3 dakika karıştırarak kavurun.
  3. Biberler hafif yumuşadığında domatesleri ekleyerek pişirmeye devam edin.
  4. Domateslerin sonrasında baharatları katın.
  5. Sahanın kapağını kapatarak, kısık ateşte 4-5 dakika kadar pişirin. Domatesler önce suyunu salacak, sonrasında ağır ağır suyunu çekecektir.
  6. Domatesler de suyunu çekmeye başladığında sebzelerin üzerine rendelenmiş kaşarı ilave ederek tamamen üzerini kapatın.
  7. Kaşarları ekledikten sonra kapakla üzerini kapatın. Ocağı da söndürdükten sonra 5 dakika kadar dinlenip, kaşarların erimesini bkatın.
  8. İsteğe göre üzerine doğranmış maydanoz ilave ederek, sıcak biçimde servis edin. Afiyet olsun!