Karışık Ev Pizzası Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Karışık Ev Pizzası Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Karışık Ev Pizzası Tarifi ile karşınızdayız. Karışık Ev Pizzası Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Karışık Ev Pizzası Tarifi

Sabah kahvaltılarında yahut akşam yemeklerinde enfes bir pizza servis etmek mi istiyorsunuz? Dışarıdan almaveya güvenmiyorsanız, tam size göre bir tarif ile karşınızdayız! Evde, bildiğiniz malzemelerle leziz bir pizza pişirmek olabilecek!

Karışık ev pizzası tarifi ile sürekli olarak hazırlamak isteyeceğiniz, fırında pişerek tüm evi enfes kokular ile dolduracak bir ev pizzası hazırlayacaksınız. Hamurunda yoğurt ve süt birlikte kullanılıyor, bir güzel yoğurulan hamur, dinlendiriliyor. Daha sonra fırın tepsisinde açılıyor, üzerine leziz domates sosu, çeşitli pizza malzemeleri ve kaşar peyniri serilerek fırında pişiyor. Artık, sofralarda servis edilmeye hazır.

Üstelik tarifimizin hem videolu hali hem de resimli anlatımı mevcut. Haydi, tarife geçelim. Şimdiden afiyetler olsun

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Karışık Ev Pizzası Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağıılık süt
  • 1pakettoz maya
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 4,5su bardağıun(duruma göre 1/2 su bardağı daha)
  • 2adetyumurta sarısı

Sosu için:

  • 1su bardağıdomates püresi
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2dişsarımsak(ezilmiş)
  • 3-4daltaze kekik

Üzeri için:

  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 10adetmantar(dilimlenmiş)
  • 12dilimsucuk
  • 3adetsosis(dilimlenmiş)
  • 4yemek kaşığıkonserve mısır
  • 3yemek kaşığızeytin(dilimlenmiş, yeşil ve siyah)
  1. Derin bir kasenin içerisine 1 su bardağı ılık süt ve 1 paket kuru mayayı katın ve karıştırın. Ardından 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 3 yemek kaşığı yoğurdu da ilave edip karıştırın.
  2. Karışımın içerisine bir miktar un ve 2 adet yumurta sarısını da ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edin.
  3. Geriye kalan unu ağır ağır karışıma yedirerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. Yoğurduğumuz hamurun üzerini mayalanması için streç film ile kapatıp hemen hemen yarım saat beklemede bırakın.
  4. Pizzanın sosunu hazırlamak için bir kasede 1 su bardağı domates püresini, yarım çay bardağı zeytinyağını alın.
  5. 1’er çay kaşığı tuz ve karabiberi, 2 diş ezilmiş sarımsağı ve 3-4 dal taze kekik yapraklarını karıştırın.
  6. Bu arada mayalanmış olan hamuru pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın ve kenarlı olacak biçimde hamuru tüm tepsiye eşit bir biçimde yayın.
  7. Üzerine sosu güzelce yayın.
  8. Üzerine yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 10 adet dilimlenmiş mantar, 3 adet dilimlenmiş sosis, 4 yemek kaşığı mısır ve 3 yemek kaşığı zeytini serpiştirip, önceden 200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin.
  9. 10 dakika sonunda tepsiyi fırından çıkarıp geriye kalan yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini malzemelerin üzerine serpiştirin ve tekrar fırına sürüp 5-6 dakika daha pişirin.
  10. Fırından çıkardığınız ev usulü pizzayı dilimleyin ve sevdiklerinizle tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Karışık Ev Pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kasenin içerisine 1 su bardağı ılık süt ve 1 paket kuru mayayı katın ve karıştırın. Ardından 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 3 yemek kaşığı yoğurdu da ilave edip karıştırın.
  2. Karışımın içerisine bir miktar un ve 2 adet yumurta sarısını da ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edin.
  3. Geriye kalan unu ağır ağır karışıma yedirerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. Yoğurduğumuz hamurun üzerini mayalanması için streç film ile kapatıp hemen hemen yarım saat beklemede bırakın.
  4. Pizzanın sosunu hazırlamak için bir kasede 1 su bardağı domates püresini, yarım çay bardağı zeytinyağını alın.
  5. 1’er çay kaşığı tuz ve karabiberi, 2 diş ezilmiş sarımsağı ve 3-4 dal taze kekik yapraklarını karıştırın.
  6. Bu arada mayalanmış olan hamuru pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın ve kenarlı olacak biçimde hamuru tüm tepsiye eşit bir biçimde yayın.
  7. Üzerine sosu güzelce yayın.
  8. Üzerine yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 10 adet dilimlenmiş mantar, 3 adet dilimlenmiş sosis, 4 yemek kaşığı mısır ve 3 yemek kaşığı zeytini serpiştirip, önceden 200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin.
  9. 10 dakika sonunda tepsiyi fırından çıkarıp geriye kalan yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini malzemelerin üzerine serpiştirin ve tekrar fırına sürüp 5-6 dakika daha pişirin.
  10. Fırından çıkardığınız ev usulü pizzayı dilimleyin ve sevdiklerinizle tadını çıkarın. Afiyet olsun!