Kerevizli Nohut Yemeği Tarifi
Kerevizli Nohut Yemeği Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Kerevizli Nohut Yemeği Tarifi ile karşınızdayız. Kerevizli Nohut Yemeği Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Kerevizli Nohut Yemeği Tarifi
Buzluğa attığınız nohutları kullanabilir yahut konserve haşlanmış nohut da ekleyebilirsiniz. Her iki türlü de pratik bir biçimde hazırlayabileceğiniz bu tarifte yalnızca zeytinyağlı değil, baklagillerle de ne kadar yakıştığını ispatlayan kerevizi kullandık. Kerevizli nohut yemeği tarifini siz değerli okurlarımız için bir araya getirdik, afiyetler olsun!
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Kerevizli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
-
2,5yemek kaşığısıvı yağ
-
1adetsoğan
-
1adethavuç
-
1yemek kaşığı (silme)un
-
1bağkereviz sapı
-
2adetkereviz
-
1,5su bardağıhaşlanmış nohut
-
2çay kaşığıtuz
-
1çay kaşığıkarabiber
-
2,5bardaksu
-
Soğanları yemeklik doğrayın. Havucu yarım ay şeklinde, kereviz saplarını ve kerevizi de irice doğrayın.
-
Tencereye sıvı yağı koyun. Önce soğanları ilave edip hafifçe soteleyin. Ardından havuçları katın. Unu üzerine serpiştirdikten sonra karıştırarak kavurmaya devam edin.
-
Kereviz saplarını ve kerevizi ekledikten sonra karıştırıp biraz daha soteleyin. Ardından nohutları da koyun. Üzerine de baharatları ve suyunu ekledikten sonra 25 dakika orta ateşte, 10 dakika kısık ateşte pişirin ve sonrasında servis edin. Afiyet olsun!
Kerevizli Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Soğanları yemeklik doğrayın. Havucu yarım ay şeklinde, kereviz saplarını ve kerevizi de irice doğrayın.
-
Tencereye sıvı yağı koyun. Önce soğanları ilave edip hafifçe soteleyin. Ardından havuçları katın. Unu üzerine serpiştirdikten sonra karıştırarak kavurmaya devam edin.
-
Kereviz saplarını ve kerevizi ekledikten sonra karıştırıp biraz daha soteleyin. Ardından nohutları da koyun. Üzerine de baharatları ve suyunu ekledikten sonra 25 dakika orta ateşte, 10 dakika kısık ateşte pişirin ve sonrasında servis edin. Afiyet olsun!