Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Kıymalı Patates Yemeği Tarifi ile karşınızdayız. Kıymalı Patates Yemeği Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

Güzeller güzeli ülkemizde tek bir hane yoktur ki, o evin mutfağında kıymalı patates yemeği pişmemiş olsun. Hepimizin çocukluğunda, gençliğinde belki de en sevdiğimiz, kokusunu duyunca karnımızın guruldadığı, basit, rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir kıymalı patates yemeği. Annelerimizin elinden çıkınca da lezzeti bir başka olur. Karşınızda kıymalı patates yemeği tarifimiz!

Hem yapılışı kolay, hem besleyici, hem lezzetli hem de midenizde bayram havası yaratacak kadar güzel bir yemek olan kıymalı patates yemeğini belki de uzun süredir ihmal ettiniz. Pratik ana yemek tariflerinden olan bu lezzetin yanına bir pilav, salata, yoğurt veya turşu da çok yakışır. Haydi şimdi fırsat, sofranızda ona yer açın. Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

ingredients

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetpatates
  • 250gramkıyma
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1adetkuru soğan
  • 3dişsarımsak
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  1. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
  2. Zeytinyağını bir tencereye alın ve yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşene dek kavurun. Ardından kıymayı ilave edip, suyunu salıp tekrar çekene dek kavurun ve salçayı da ilave edip kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin.
  3. Ardından doğradığınız patatesleri katın ve güzelce karıştırın. Üstüne sarımsakları rendeleyin ve patateslerin üstüne çıkacak kadar sıcak su katın.
  4. Baharatlarını da ilave edip, karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve patatesler yumuşayana dek hemen hemen 15-20 dakika pişmeye bırakın.
  5. Sıcak sıcak servis edin.

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
  2. Zeytinyağını bir tencereye alın ve yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşene dek kavurun. Ardından kıymayı ilave edip, suyunu salıp tekrar çekene dek kavurun ve salçayı da ilave edip kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin.
  3. Ardından doğradığınız patatesleri katın ve güzelce karıştırın. Üstüne sarımsakları rendeleyin ve patateslerin üstüne çıkacak kadar sıcak su katın.
  4. Baharatlarını da ilave edip, karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve patatesler yumuşayana dek hemen hemen 15-20 dakika pişmeye bırakın.
  5. Sıcak sıcak servis edin.