Bildiğimiz ve her yerde bulabildiğimiz lavaştan, evde kolay ve bi hayli hızlıca pizza yapımı için videolu tarifi izleyebilirsiniz.

Sosu için, bir tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve 5 çorba kaşığı domates sosunu ilave edip pişirin. İçine rendelenmiş 3 diş sarımsağı katın. Ağız tadınıza göre, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek domates sosunu hazırlayın. Bu tarif için hafif bayatlamış lavaş ekmeği ideal. Eğer, lavaşınız taze ise fırında biraz kurutarak pizza için hazır hale getirebilirsiniz. Lavaş ekmeğine hazırladığınız domates sosunun yarısını yayarak, üzerine didiklenmiş 200 gr dil peynirini, ince şeritler halinde doğranmış 1 adet yeşil ve 1 adet kapya biberi ve 10 dilim sucuğu da dizin. Sosun kalanını da üzerine ilave edip, acı biber turşularını da ilave ederek, 200 derecelik fırında hemen hemen 15 dakika pişirin. Fırından çıkan pizzanızın üzerine dilerseniz kırmızı pulbiber ve kekik ekleyebilirsiniz.

Malzemeler

• 1 adet lavaş
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 5 çorba kaşığı domates sos
• 3 diş sarımsak
• 200 gr dil peyniri
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 2-3 adet biber turşusu
• 10 dilim sucuk
• Taze kekik
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz