Leblebili, Bol Sebzeli Mücver Tarifi, Leblebili, Bol Sebzeli Mücver Nasıl Yapılır?
Leblebili, Bol Sebzeli Mücver, yemek tarifleri bölümümüzde Leblebili, Bol Sebzeli Mücver nasıl yapılır merak edenler için, Leblebili, Bol Sebzeli Mücver hazırlanışı, Leblebili, Bol Sebzeli Mücver nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Leblebili, Bol Sebzeli Mücver ve Leblebili, Bol Sebzeli Mücver hazırlanışının ayrıntıları..
Leblebili, Bol Sebzeli Mücver
- 30 dk.PİŞİRME ZAMANI
- 10 dk.HAZIRLANMA
- 6 KAÇ KİŞİLİK
- Orta ZORLUK
4 adet havuç
2 adet kabak
4 diş sarımsak
100 gr sarı leblebi
3 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1/3 bağ maydanoz
1 paket kabartma tozu
120 gr kaşar peyniri
susam
çörek otu
Süzme yoğurt
- 100 gr leblebiyi mutfak robotunda iyice un olana dek çekin.
- 4 adet havucu ve 2 adet kabağı kabaca doğrayıp mutfak robotuna katın.
- 4 diş sarımsağı da koyup tüm sebzeleri çekin.
- Tüm sebzeleri çekince büyük bir kaseye alıp üzerine 3 yumurta kırın.
- Birer tatlı kaşığı tuz, karabiber, 1 paket kabartma tozu ve 3 çorba kaşığı zeytinyağı katın.
- 1/3 bağ maydanozu ince ince kıyıp kaseye katın.
- Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.
- Ufak bir fırın tepsisini 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla yağlayıp karışımı içine dökün.
- Üzerini düzleyip 120 gr rendelenmiş kaşarı serpin.
- En son susam ve çörek otunu şeritler halinde dökün.
- 200 derecede, altlı, üstlü çalışan fırının tabanına mücveri tepsiyle koyup 20 dakika pişirin.
- Sonra orta rafa alıp fırın telinin üzerinde de 10 dakika pişirin.
- Servis ederken, üzerine süzme yoğurt da koyunca değmeyin keyfinize.
Leblebili, Bol Sebzeli Mücver
- 30 dk.PİŞİRME ZAMANI
- 10 dk.HAZIRLANMA
- 6 KAÇ KİŞİLİK
- Orta ZORLUK
4 adet havuç
2 adet kabak
4 diş sarımsak
100 gr sarı leblebi
3 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1/3 bağ maydanoz
1 paket kabartma tozu
120 gr kaşar peyniri
susam
çörek otu
Süzme yoğurt
- 100 gr leblebiyi mutfak robotunda iyice un olana dek çekin.
- 4 adet havucu ve 2 adet kabağı kabaca doğrayıp mutfak robotuna katın.
- 4 diş sarımsağı da koyup tüm sebzeleri çekin.
- Tüm sebzeleri çekince büyük bir kaseye alıp üzerine 3 yumurta kırın.
- Birer tatlı kaşığı tuz, karabiber, 1 paket kabartma tozu ve 3 çorba kaşığı zeytinyağı katın.
- 1/3 bağ maydanozu ince ince kıyıp kaseye katın.
- Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.
- Ufak bir fırın tepsisini 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla yağlayıp karışımı içine dökün.
- Üzerini düzleyip 120 gr rendelenmiş kaşarı serpin.
- En son susam ve çörek otunu şeritler halinde dökün.
- 200 derecede, altlı, üstlü çalışan fırının tabanına mücveri tepsiyle koyup 20 dakika pişirin.
- Sonra orta rafa alıp fırın telinin üzerinde de 10 dakika pişirin.
- Servis ederken, üzerine süzme yoğurt da koyunca değmeyin keyfinize.
