TEKNOLOJI

Limonlu Kek Tarifi

Limonlu Kek Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Limonlu Kek Tarifi ile karşınızdayız. Limonlu Kek Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Limonlu Kek Tarifi

Limonlu kek kendine özgü aroması, buram buram mutfağı dolduran misler gibi kokusuyla en fazla tercih edilen pratik kek tariflerinden birisi. 10 dakikada fırına vermeye hazır kek harcıyla çat kapı gelen misafirleriniz için paha biçilemez kek tariflerinden birisi olan limonlu kek, herkesin beğenerek yiyeceği puf puf kabaran yumuş yumuş bir kek.

Büyükten küçüğe herkesin beğenerek yiyeceği, hafif lezzetine ve yumuşaklığına bayılacağı bir tarif bu. Deneyenlerin sizden tarifini isteyeceğinize eminiz! Fırınlar ısıtılsın, kek kalıpları meydana çıksın, bugün mutfakta limon kek pişecek! Şimdiden afiyetler olsun!

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1adetrendelenmiş limon kabuğu
  • 2yemek kaşığılimon suyu
  • 1/2su bardağıayçiçek yağı
  • 1su bardağısüt
  • 3su bardağıun
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu

Kek kalıbını yağlamak için:

  • 1yemek kaşığıtereyağı(yahut margarin)

Faydalı Bilgiler: Kek Kalıptan Çıkmazsa Ne Yapılır?

Özenle hazırladığınız kekiniz fırında puf puf kabarsa, tam kıvamında pişse bile arada bir öyle anlar oluyor ki o güzelim kek istediğiniz gibi kalıbından çıkmıyor, çıkarmaya çalışınca ise parça parça olup dökülüveriyor. İşte bu durumla yüz yüze kaldığınızda onca emeğiniz ziyan olmasın, keki kalıptan şekli hiç bozulmadan basit bir şekilde çıkarabilin diye bu pratik yöntemi bilmenizde yarar var: Kek Kalıptan Çıkmazsa Ne Yapılır?
  1. Yumurta ve toz şekeri, bir çırpıcı yardımıyla krema halini alana kadar çırpın.
  2. Sırasıyla; süt, ayçiçek yağı ve limon suyunu ilave edip, 2 dakika daha çırpın.
  3. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu ekledikten sonra karıştırın.
  4. Yağladığınız kek kalıbına harcı boşaltın ve eşit miktarda kabarması için üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.Hazırladığınız limonlu keki, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin.
  5. İçini çekmesi için keki dinlendirdikten sonra kalıbından çıkartın ve dilimleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şekeri, bir çırpıcı yardımıyla krema halini alana kadar çırpın.
  2. Sırasıyla; süt, ayçiçek yağı ve limon suyunu ilave edip, 2 dakika daha çırpın.
  3. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu ekledikten sonra karıştırın.
  4. Yağladığınız kek kalıbına harcı boşaltın ve eşit miktarda kabarması için üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.Hazırladığınız limonlu keki, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin.
  5. İçini çekmesi için keki dinlendirdikten sonra kalıbından çıkartın ve dilimleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Bir yanıt yazın