Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ile karşınızdayız. Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Pratik ama bir o kadar da doyurucu, besleyici ve lezzetli bir yemek tarifi yapmak isteyenleri böyle alabilir miyiz? Sizin için lezzetli bir önerimiz var.

Mantar sote bu sefer tavukla buluşuyor ve besin değerini arttırıyor. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu pratik tarifi bulgur pilavı veya yeşil salata ile tamamlayarak doyurucu bir öğün oluşturabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

ingredients

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 600gramkuşbaşı tavuk göğsü
  • 300gramkültür mantarı
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 2adetyeşil biber(doğranmış)
  • 2adetkapya biber(doğranmış)
  • 1adetdomates
  • 1çay kaşığıtaze çekilmiş renkli tane karabiber
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıtuz

Faydalı Bilgiler: Mantar Aslını söylemek gerekirse Nasıl Kolayca Temizlenir?

Yemek yapmanın ilk aşamasında, malzemeleri bol suyla yıkamaya çok aşinayız. Yalnız bu alışkanlığımızı mantarlar söz konusu olunca bırakmamız gerekiyor. “Yıkanmadan nasıl temiz olabilir ki?” diyenleri bu leziz yazımıza alalım hemen: Mantar Aslını söylemek gerekirse Nasıl Kolayca Temizlenir?
  1. 3 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın. 600 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini, suyunu salmaması için yüksek ateşte soteleyin.
  2. Ardından 2 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ilave edip sotelemeye devam edin.
  3. 300 gram doğranmış mantarı da ilave edip, suyunu salıp çekene kadar, soteleme işlemini 10 dakika kadar sürdürün.
  4. En son; 1 adet kabukları soyulup doğranmış domates, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber ve 1 tatlı kaşığı kekiği de katın.
  5. 15 dakika kadar pişmeye bırakın.
  6. Domatesler suyunu çektiğinde mantarlı tavuk soteniz hazır demektir. Afiyet olsun!

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 3 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın. 600 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini, suyunu salmaması için yüksek ateşte soteleyin.
  2. Ardından 2 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ilave edip sotelemeye devam edin.
  3. 300 gram doğranmış mantarı da ilave edip, suyunu salıp çekene kadar, soteleme işlemini 10 dakika kadar sürdürün.
  4. En son; 1 adet kabukları soyulup doğranmış domates, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber ve 1 tatlı kaşığı kekiği de katın.
  5. 15 dakika kadar pişmeye bırakın.
  6. Domatesler suyunu çektiğinde mantarlı tavuk soteniz hazır demektir. Afiyet olsun!