Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi
Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi ile karşınızdayız. Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi
İçerisindeki karbonat aracılığıyla ve yumurta, süt ve süt ürünleri kullanılmadığı için uzun süre bayatlamıyor. Katı yağ kullanmadan da kum gibi ağızda dağılan bir kıvamı oluyor. Damakta eriyor, çayın yanına da çok yakışıyor. Yerken yüzünüzde oluşacak kocaman gülümsemelerin garantisi de bizden.
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
-
1,5su bardağıpudra şekeri
-
1,5su bardağısıvı yağ
-
1çay kaşığıkarbonat
-
3,5su bardağıun
HAMUR İŞİ
5
Çay Demlenmeden Hazır: 5 Dakika Poğaçası
Cemre Özgüzel
Kasım 20, 2018•30 dakika
PASTA
5
Daha Kolayı Yok: Buzluk Pastası
Gökçen Mutaf
Nisan 5, 2019•5 dakika
-
Pudra şekeri ve sıvı yağı bir kabın içinde güzelce çırpın.
-
Üzerine karbonatı da katın. Ardından azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlayın.
-
Unu kontrollü bir biçimde katın. Kıvamının ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olmasını sağlayın.
-
Elde ettiğiniz hamuru streç filmle sararak 20 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
-
Dinlenen hamuru buzdolabında çıkarıp ceviz büyüklüğünde toplar alın ve elinizle şekil verin. Şekil verirken zorlanabilirsiniz, fakat pişince kıvamı şahane olacak merak etmeyin.
-
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın.
-
Üzerinden çatal yardımıyla geçip şekillendirin. 180 derecede ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası pişirin.
-
Çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Soğudukça kıvamı toparlayacaktır. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!
Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Pudra şekeri ve sıvı yağı bir kabın içinde güzelce çırpın.
-
Üzerine karbonatı da katın. Ardından azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlayın.
-
Unu kontrollü bir biçimde katın. Kıvamının ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olmasını sağlayın.
-
Elde ettiğiniz hamuru streç filmle sararak 20 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
-
Dinlenen hamuru buzdolabında çıkarıp ceviz büyüklüğünde toplar alın ve elinizle şekil verin. Şekil verirken zorlanabilirsiniz, fakat pişince kıvamı şahane olacak merak etmeyin.
-
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın.
-
Üzerinden çatal yardımıyla geçip şekillendirin. 180 derecede ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası pişirin.
-
Çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Soğudukça kıvamı toparlayacaktır. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!