Patates Mantısı Tarifi

Patates Mantısı Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Patates Mantısı Tarifi ile karşınızdayız. Patates Mantısı Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Patates Mantısı Tarifi

Hiçbir mantı bu kadar kolay olmamıştı. Hazırlaması bi hayli kolay ama lezzeti de bir o kadar olay olan bu tarifi çok seveceksiniz! Patatesi haşlayıp, lezzetlendirip kıyma ile bir araya getirdiğunuzda, üzerine bir de yoğurt ve tereyağı geliyorsa o yemeğin lezzetsiz olma ihtimali yok! Çünkü lezzetli malzemeler bir araya gelince, ortaveyayanılmaz bir tat çıkıyor.

Bu tarifi dilerseniz misafir ağırlayacağınız sofralarda başlangıç olarak sunabilir, dilerseniz sıcak servis ederek, ana yemeğe dönüştürebilirsiniz. Çocukların da ilgisini çekip, tadına bayılacakları bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Videomuzu aşağıya iliştiriyor, keyifli sofralarınıza ilham vermesini diliyoruz. Afiyet olsun

1. Haşlanmış patatesleri bir kasede püre haline getirin.
2. Tuz, karabiber, pul biber ve kıyılmış maydanozları da patatesin üzerine ilave edip iyice karıştırın.
3. Hazırladığınız patates püresinden, cevizden biraz daha büyük parçalar alarak yuvarlayın.
4. Ortasına parmağınızla bastırıp çanak şeklini verin ve servis tabağına alın.
5. Bir tavada  sıvıyağını kızdırın. Üzerine soğanları ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun.
6. Kıymayı da ekledikten sonra suyunu salıp çekene kadar kavurun.
7. Rendelenmiş domatesleri kıymalı harcın içerisine ilave edip baharatlarını koyun.
8. Kıymalı harcı ocaktan almadan önce kıyılmış maydanozları ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.
9. Kıymalı harcı patates çanaklarının içerisine doldurun.
10. Çırpılmış yoğurdu patateslerin üzerine birer kaşık ilave edip, bir tavada kızdırdığınız tereyağ, domates püresi ve kuru naneyi üzerine dökerek servis edin.