Skip to content
Bu mucizevi şey Balgam ve idrarı anında söküp atıyor. Felç tehlikesini azaltıyor. Gutu bile yeniyor. Bu bitki bubugünümüzde de mühim bir deva kaynağıdır..Ayrıntılar Haberin Devamındadır..aberin Detaylarını Okumak Ve Görmek İçin Lütfen Görsele Dokunarak Yan Sayfaya Geçiş Yapınız..
Antik Yunan çağlarında birtakım hastalıklarda ilaç olarak sarfedilen kapari, bubugünümüzde de mühim bir deva kaynağıdır. Peki kaparinin bedenimuza faydaları nelerdir?Kapari, Doğada kendi kendine yetişen kaparinin bir başka adıyla gebre otu dikenli bir bitki türüdür. Ege Bölgesinde daha çok yetişen kapari, tomurcukken de tüketilebilir ve bu meyve tabiatta kendi kendine yetişir.Kısa boylu yer bitkisi olan kapari 200 sene kolaylıkla yaşar. Besin pazarında sık sık sarfedilen bu meyve aynı vakitte kozmetik sanayinde de kullanılır.Peki kaparinin bilinmeyen faydaları nelerdir?Flavonoid maddesi bakımından varlıklı olmasından bu sayede yüksek oranda antioksidan etkileri gösterir. Bu özelliği vasıtası ile vücuttaki bütün serbest radikalleri idrar yolu ile atar. Ödem toplanmasını önler.Lif seviyesi yüksek olmasından sindirim rahatsızlıklarının yaşanmasını önler. Kilo vermede yardımcı olur. Genellikle turşu durumu tüketildiğinde uzun vakit aç olmama hissi vermenin yanı sıra bedeni dinç tutan bir enerji de sağlar. Kronik yorgunluk gibi durumların yaşanma tehlikesini azaltır.Kalsiyum ve magnezyum deposu olan bu meyve kemik ve diş gelişimine katkı sağlar. Gelişimlerini desteklerken aynı vakitte daha kuvvetli olmalarına da destek olur. İleri yaşlarda görülme olsılığı olan ciddi rahatsızlıkların tehlikesini azaltmada bedene destek olur.Akciğer ve karaciğerin temizlenmesini destekler. Bu iki organda bedenin esas organları arasında yer alır. Genellikle karaciğer yağlanmasını engel olarak çevresel kiloları ve cilt sağlığını olumlu destekler.Kapari nasıl tüketilir?– Taze olanları evvelce tuzlu suda daha sonra sirkeli suda bekletilerek turşu yapılır.– Meyve olmadan tomurcuk durumu de turşu yapılır. Çoğunlukla pizza üstüne eklenilen malzemelerle birlikte yer alır.– Geleneksel olarak balık, beyaz et ve kırmızı et gibi yemeklerin yanına pişirilerek eklenir.– Kış ayları amacıyla oluşturulan domates soslarının keyfini sağlamlaştırmak içersinde kullanılır.Kapari nefis yemek tarifleri yönünden da lezzetlere lezzet katma konusu ile ilgili son derece kıymetli bir meyvedir. Kapari kullanılarak yemeklerini daha lezzetli hale getirebilirsiniz..Genellikle kolay ve fonksiyonel olmayan yemeklere bir oran kapari katılarak renkli ve sıhhatli duruma getirilebilmektedir.Bilineceği üzere kapari meyvesinin yararları saymakla bitmemektedir. İşte kapari ile uygulanabilecek yemekler:Kaparili Somon CarpaccioLimon ve Kapari Soslu BalıkKekKaparili Makarna SosuKaparili LevrekKaparili SomonKaparili MantarKaparili Rus SalatasıGibi pek çok yemek üstüne bir oran kapari ek edilerek çok lezzetli ve son derece sıhhatli bir duruma gelmektedir. Bunlara ek olarak bir yada atılmamalıdır ki kapari en çok turşu durumu ile tüketilmektedi
Bunları da sevebilirsiniz
Web sitemizde size en iyi deneyimi sunabilmemiz için çerezleri kullanıyoruz. Bu siteyi kullanmaya devam ederseniz, bunu kabul ettiğinizi varsayarız. Tamam Gizlilik politikası