Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi ile karşınızdayız. Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi

Bir çay saati hazırlığına giriştiğinizde o menünün olmazsa olmazı olur poğaçalar. Şöyle çayın yanında afiyetle yiyebileceğiniz pofuduk veya kıyır kıyır poğaçaların lezzeti hiçbir şeye değişilmez. Lakin poğaçaları mayalamak bir hayli fazla vakit alabiliyor. Gelin mayalama süresi olmadan lezzetli bir biçimde hazırlayabileceğiniz poğaçalar yapalım bugün. Kabartma tozu aracılığıyla tam kıvamında kabarsın. Yapımı da yalnızca 10 dakika sürsün! Karşınızda uzun süre tazeliğini koruyacak lezzetli mi lezzetli sirkeli mayasız poğaça tarifi!

İçindeki sirke aracılığıyla hem kıvamı ağızda dağılan bir kıvam oluyor hem de uzun süre tazeliğini koruyabiliyor. İçine dilediğiniz malzemeyi koyabileceğiniz gibi boş bir biçimde de hazırlayabilirsiniz. Çaylar hazırsa mis kokulu, muhteşem kıvamlı bir poğaça tarifi geliyor!

KAÇ KİŞİLİK

17 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağıyoğurt
  • 1adetyumurta
  • 1su bardağıeritilmiş tereyağı
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1,5yemek kaşığısirke
  • 2paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtoz şeker
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 2,5 – 3su bardağıun

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1yemek kaşığıçörek otu
  1. Un hariç poğaça için gerekli tüm malzemeleri bir kaba alın. Karıştırın. Ardından unu azar azar katın ve yoğurun.
  2. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler elde edin. Dilerseniz içerisine peynir, zeytin vb. gibi malzemeler ilave edebilirsiniz.
  3. Tüm hamura aynı şekil verme işlemini uygulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  4. Poğaçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.
  5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 15-20 dakika civarında pişirin. Ardından çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Sirkeli Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç poğaça için gerekli tüm malzemeleri bir kaba alın. Karıştırın. Ardından unu azar azar katın ve yoğurun.
  2. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler elde edin. Dilerseniz içerisine peynir, zeytin vb. gibi malzemeler ilave edebilirsiniz.
  3. Tüm hamura aynı şekil verme işlemini uygulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  4. Poğaçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.
  5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 15-20 dakika civarında pişirin. Ardından çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!