Sivas Köftesi Tarifi
Sivas Köftesi Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Sivas Köftesi Tarifi ile karşınızdayız. Sivas Köftesi Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..
Sivas Köftesi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sivas Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
-
500gramkıyma(kuzu-dana karışık)
-
1tatlı kaşığıtuz
-
Kıymayı tuzla 3-4 dakika boyunca güzelce yoğurun.
-
Kıymadan avuç içiniz kadar parçalar koparın ve avuçlarınız içinde iyice yassılaştırın.Üzerini kapatıp 1 gece buzdolabında beklemede bırakın.
-
Köfteleri tost makinesinde kapağı açık olarak veya döküm tavada pişirin. (Domates ve biber ile birlite kabartmak köftelere hoş bir aroma verecektir.)
-
Köftelerinizi pişirdikten sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Sivas Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Kıymayı tuzla 3-4 dakika boyunca güzelce yoğurun.
-
Kıymadan avuç içiniz kadar parçalar koparın ve avuçlarınız içinde iyice yassılaştırın.Üzerini kapatıp 1 gece buzdolabında beklemede bırakın.
-
Köfteleri tost makinesinde kapağı açık olarak veya döküm tavada pişirin. (Domates ve biber ile birlite kabartmak köftelere hoş bir aroma verecektir.)
-
Köftelerinizi pişirdikten sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
