Tabbule Salatası Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Tabbule Salatası Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Tabbule Salatası Tarifi ile karşınızdayız. Tabbule Salatası Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Tabbule Salatası Tarifi

Detoks salatası da denilebilecek miktarda maydanoz ve nanenin doğrandığı, sıcak suda şişen bir parça ince bulgurun tokluk hissi yarattığı, domates, zeytinyağı ve limon suyunun tadını verdiği tabbule salatası tarifi Lübnan mutfağının gözdesi.

Tandırda pişen ekmek ile de servis edilen salata tarifi, tek başına diyet bir öğün olabilir.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Tabbule Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıince bulgur
  • 1/2çay bardağısıcak su
  • 1adetlimon suyu
  • 1demettaze nane
  • 2demetmaydanoz
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 6adettaze soğan
  • 2adetorta boy domates
  • 4daltaze nane
  • 1çay kaşığıtuz
  1. Derin bir kaseye bulguru, sıcak suyu, limon suyunu, zeytinyağı ve tuzu koyup karıştırın ve kenarda beklemede bırakın.
  2. Maydanozu yıkadıktan sonra iyice kurutun ve bulgur tanesi kadar ufalana kadar bıçak ile kıyın.
  3. Taze soğanı ve taze nane yapraklarını olabildiğince ince doğrayın.
  4. Domatesin kabuğunu soyun, içindeki sulu ve çekirdekli kısmı çıkarıp kalan etli parçaları çok ufak küpler halinde doğrayın.
  5. Doğradığınız malzemeleri bulgurlu karışımın olduğu kaseye alın alttan üste doğru harmanlayın ve taze olarak servis edin. Arzuya göre zeytinyağı ve limon suyu ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tabbule Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaseye bulguru, sıcak suyu, limon suyunu, zeytinyağı ve tuzu koyup karıştırın ve kenarda beklemede bırakın.
  2. Maydanozu yıkadıktan sonra iyice kurutun ve bulgur tanesi kadar ufalana kadar bıçak ile kıyın.
  3. Taze soğanı ve taze nane yapraklarını olabildiğince ince doğrayın.
  4. Domatesin kabuğunu soyun, içindeki sulu ve çekirdekli kısmı çıkarıp kalan etli parçaları çok ufak küpler halinde doğrayın.
  5. Doğradığınız malzemeleri bulgurlu karışımın olduğu kaseye alın alttan üste doğru harmanlayın ve taze olarak servis edin. Arzuya göre zeytinyağı ve limon suyu ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.