Tavada Mısır Ekmeği Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

Tavada Mısır Ekmeği Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Tavada Mısır Ekmeği Tarifi ile karşınızdayız. Tavada Mısır Ekmeği Tarifi ve hazırlanışı yazımızda..

Tavada Mısır Ekmeği Tarifi

Çok az malzemeyle çok leziz tarifler hazırlamak isteyenler olduğunu bilinmekte. Klasik ekmek tarifleri bir yana dursun, bugün birlikte bir mısır ekmeği yapacağız. Üstelik bu kez tavada pişecek ve pofuduk dokusuyla sizleri çok şaşırtacak. Hazırlaması ve pişirmesi çok kısa sürüyor, sofraya konmaya hemen hazır oluyor. O pişerken size de sofrayı hazırlamaya vakit kalıyor.

Her evde bulunan malzemelerle hazırlayacağınız bir lezzet bu, o kadar çok seveceksiniz ki her hafta yapmak isteyeceksiniz. İster kahvaltı sofrasına çayla birlikte, isteğe göre ara öğünde yoğurtla birlikte tüketin. Her haliyle enfes tavada mısır ekmeği tarifi karşınızda!

KAÇ KİŞİLİK

1 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tavada Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıkabartma tozu
  • 1çay bardağımısır unu
  • 1çay kaşığıtuz(arzuya göre)
  1. Yumurtaları bir kaseye alıp çırpın.
  2. Yoğurt ve zeytinyağını üzerine katın.
  3. Mısır ununu ve kabartma tozunu da ekledikten sonra bir çırpıcıyla karıştırın.
  4. Karışım tamamen homojen duruma geldikten sonra arzuya göre bu etapta tuz katın.
  5. Tercihen yapışmaz 20 cm çapında bir tavaya karışımı dökün. Eğer yağışmaz bir tavanız yoksa, tavanın tabanını yağlamanız gerekebilir.
  6. Kapağını kapatın ve en kısık ateşte kontrollü olarak  8-10 dakika kadar pişirin.
  7. Üst kısmı kuruyup minik gözenekler oluşunca kapağı kaldırın.
  8. Dikkatlice ters çevirip bu biçimde de 5-7 dakika kadar pişirin.
  9. Ardından ocaktan alın ve dilimleyerek sıcak sıcak servis edin.

Tavada Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları bir kaseye alıp çırpın.
  2. Yoğurt ve zeytinyağını üzerine katın.
  3. Mısır ununu ve kabartma tozunu da ekledikten sonra bir çırpıcıyla karıştırın.
  4. Karışım tamamen homojen duruma geldikten sonra arzuya göre bu etapta tuz katın.
  5. Tercihen yapışmaz 20 cm çapında bir tavaya karışımı dökün. Eğer yağışmaz bir tavanız yoksa, tavanın tabanını yağlamanız gerekebilir.
  6. Kapağını kapatın ve en kısık ateşte kontrollü olarak  8-10 dakika kadar pişirin.
  7. Üst kısmı kuruyup minik gözenekler oluşunca kapağı kaldırın.
  8. Dikkatlice ters çevirip bu biçimde de 5-7 dakika kadar pişirin.
  9. Ardından ocaktan alın ve dilimleyerek sıcak sıcak servis edin.