6 avuç bademi, 8 diş sarımsağı, 1 bağ maydanozu elinizle ince ince kıyın. Vaktiniz yoksa mutfak robotundan geçirebilirsiniz.

2 adet kapya biberi kibrit çöpü boyunda doğrayın.

3’er çay kaşığı karabiber ve tuzu katın.

İçine yarım su bardağı zeytinyağı ilave edip, güzelce karıştırın.

Balıklarınızı pişireceğiniz fırın tepsisini yağlayın ve 10 parça levrek filetosunu yerleştirin.

Kalın yerlerine biraz çizik atın ki, tamamı aynı anda bi hayli hızlıca pişsin.

Balığın altını üstünü hazırladığınız yeşil sosla iyice karıştırın.

Daha önceleri ısıtılmış 200 derecelik fırında balığı 10-12 dakika pişirin.

Eminim badem soslu yeşil levreğiniz sizi mutlu edecektir.