Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi Tarifi, Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi nasıl yapılır merak edenler için, Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi hazırlanışı, Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi ve Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi hazırlanışının ayrıntıları..

Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi

  • 10 dk.PİŞİRME ZAMANI
  • 5 dk.HAZIRLANMA
  • 1-2 KAÇ KİŞİLİK
  • Kolay ZORLUK

200gr. Kuşkonmaz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsağı
½ kırmızı dolmalık biber
1 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı susam
2 adet yumurta

Yumurtalı Kuşkonmaz Tarifi

  • 10 dk.PİŞİRME ZAMANI
  • 5 dk.HAZIRLANMA
  • 1-2 KAÇ KİŞİLİK
  • Kolay ZORLUK
İçindekiler

200gr. Kuşkonmaz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsağı
½ kırmızı dolmalık biber
1 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı susam
2 adet yumurta

200gr. kuşkonmazı tavada, 2 çorba kaşığı zeytinyağında çevirin.

1-2 kez çevirdikten sonra içine 4 diş sarımsağı ve ½ kırmızı dolmalık biberi şeritler şeklinde keserek katın.Rengi değişip karamelize olmaya başlayınca 1 çorba kaşığı soya sosunu ağır ağır katın. Sonra 1 çorba kaşığı susam koyun, hafif pembeleşince 2 adet yumurtayı üstüne kırın ve tekrar bir çorba kaşığı soya sosu katın. Sonra yemeğinizi çevirin ve yumurta fazla kurumadan altını kapatıp afiyetle yeyin.