Yumuşak Lezzetli Pirzola Tarifi Tarifi, Yumuşak Lezzetli Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumuşak Lezzetli Pirzola Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Yumuşak Lezzetli Pirzola Tarifi nasıl yapılır merak edenler için, Yumuşak Lezzetli Pirzola Tarifi hazırlanışı, Yumuşak Lezzetli Pirzola Tarifi nasıl yapılır? başlıklı yazımızı hazırladık. Yumuşak Lezzetli Pirzola Tarifi ve Yumuşak Lezzetli Pirzola Tarifi hazırlanışının ayrıntıları..

Yumuşak Lezzetli Pirzola Tarifi

  • 4 adet çift kalem kuzu pirzola
  • 6 dal zahter kekik
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet kuru kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Yumuşak Lezzetli Pirzola Tarifi

İçindekiler
  • 4 adet çift kalem kuzu pirzola
  • 6 dal zahter kekik
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet kuru kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Öncelikle 6 dal zahter kekiği ve 1 adet kuru kırmızı biberi kabaca doğrayıp havana atın.
  • Üzerine 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz katın. Kekik yeşil suyunu bırakana dek dövün.
  • 1 çorba kaşığı yoğurdu, 1 tatlı kaşığı biber salçasını ve 2 çorba kaşığı zeytinyağını yine havana ilave edip, kaşıkla karıştırın.
  • Hazırladığınız bu lezzetli marinasyonu pirzolalara iyice yedirin.
  • Hatta pirzolalara bıçakla ufak kesikler atın ve bir buzdolabı poşetinin içinde yoğurarak karıştırın.
  • Böylelikle dilerseniz 2 saat kadar buzdolabında bekletebilir, sonrasında buzluğa atıp dilediğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz.
  • O an pişirmek isteğe göre, tercihen döküm bir tavanın altını açıp ısıtın.
  • Tava ısınınca pirzolaları üzerine dizin ve pişirin.
  • Sevdiğiniz pişme derecesine göre pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.